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孕妇能吃开心果吗
开心果是一种干果,俗称阿月浑子、无名子。其富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,已成为现代人的时尚消闲干果食品。但是孕妇能吃开心果吗?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。
开心果的营养价值
一、开心果果仁的'营养极高,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,铁3毫克,磷440毫克,钾970毫克,钠270毫克,钙120毫克。
二、同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率更是高达45.1%。因开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
三、开心果也是一种滋补食药,味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
开心果的功效与作用
功效一:心脏“保镖”
开心果富含的精氨酸,不仅能缓解动脉硬化的发生,降低血脂,还能降低心脏病的发作,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
功效二:保护视力
开心果的果衣是紫红色的,含有花青素,是一种天然的.抗氧化物质,其果仁是翠绿色的,含有丰富的叶黄素,不仅可以抗氧化,对保护视网膜也很有好处。
功效三:让身体苗条
女性每天吃上28克开心果,大概49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。因为吃饱的感觉通常需要20分钟,需要剥壳吃的开心果延长了食用时间,更易让人产生饱腹感和满足感,从而减少食量和控制体重。
孕妇可以吃开心果吗
孕妇吃开心果要选购自然开口无污染开心果,这样才能有效的吸收果仁中的营养,没有长熟的开心果不会自动裂开,若是用外力将其夹开的,果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐,如果孕妇食用,会对宝宝成长不利。
孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的,比黄色的`要新鲜,储藏时间太久的开心果就不宜再食用了,如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气,说明开心果时间长了,或是添加剂使用过多,比如糖精什么的添加很多,最好还是不选为妙。
吃完开心果后,一定要及时把袋子扎紧了,不要让开心果受潮,一旦受潮就非常难吃了,最好把开心果放在密保的盒子里,防潮效果会更好的。
开心果虽然好吃,但是孕妇也要适当,每天一小把就够了,否则吃多了会导致消化不良,甚至有的会胀肚子,所以不宜多吃。
孕妇虽然可以吃开心果,但是也不能吃太多哦。
孕妇吃开心果的好处
1、开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%—18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素,这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质,对于孕妇来说更是有价值的营养品。
2、由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素,便秘的`孕妇非常适合食用。
3、开心果含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少孕妇心脏病的发生。
需要注意的是:开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人都应该少吃为妙。
孕妇吃开心果注意事项
1,孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的,比黄色的'要新鲜,储藏时间太久的开心果就不宜再食用了,如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气,说明开心果时间长了,或是添加剂使用过多,比如糖精什么的添加很多,最好还是不选为妙。
2,吃完开心果后,一定要及时把袋子扎紧了,不要让开心果受潮,一旦受潮就非常难吃了,最好把开心果放在密保的盒子里,防潮效果会更好的。
3,开心果虽然好吃,但是孕妇也要适当,每天一小把就够了,否则吃多了会导致消化不良,甚至有的会胀肚子,所以不宜多吃。
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