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实用的新年计划(精选9篇)
日子如同白驹过隙,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,一起对今后的学习做个计划吧。好的计划是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的新年计划,希望对大家有所帮助。
新年计划 篇1
XX是公司高速发展的一年,公司正在不断地更新着、不断地探索着,在不断地进步着、不断地强大着。公司扩大后,组织结构进行了重大变革,各项制度也随着工作的需要日益完善。日新月异的变化及公司良好的竞争机制,使员工增强了危机意识和奉献意识,为公司发展不断注入新的活力。回顾过去一年,在生产部全体员工共同努力以及其他部门的帮助和指导下,生产部XX年出色完成了万的产值。现对XX年的个人工作总结呈报如下:
一、工作中的不足之处:
1、整体产能已大幅度上升,达到1200~1400万每月,人均生产产值现在虽然达到万/人,但离生产目标还是有一定距离,比福建的人均产值还是有差距,这偏离了我们总部的优势,在绩效提高方面,我们的努力还是不够,需要来年认真分析,合理调配,充分利用。让效率提高赶上酒店行业水平,超越自我。
2、生产车间人员的技术能力相对较弱,从二次升级技术考核来看,整体水平不高。很多人员对生产的品质不明了,盲目操作,不良现象不知道如何去避免,品质更不知道如何去改善;对安全认识不够,不知道如何去防范,不知道怎样才是安全操作,对自己防护意识不清楚。看不习惯图纸,对公司的生产工艺不熟悉。依靠自己原有的经验或自己固有的理念去生产。无法把握品质,生产的效率也无法提高。新年里,要大力开展培训。
3、生产能力不均衡。木工前段的生产一直无法满足后段油漆。今年来虽然有外协来补充些白身,但还是不能满足,后段的生产空虚也形成的空耗现象,木工原来四个组,扩充了一个组的能力,可是前段备料,细作等部门的产能也制约了木工的前进步伐,在11月,12月进行了双班调整,依然无法让油漆线满负荷生产,因此造成后段生产没有发挥应有的潜能。此生产瓶颈一直没有得到有效的解决;
4、各项考核制度推进力度不够,特别是今年推行的组长考核制度,已经取得了一定成效,但并没有预计的成效好,主要是各部门的沟通配合方面不够,部分人的思想观念没有改变,一些人自我意识影响了考核的正常进行,考核工作已退出了原有的作用,使制度已产生消极影响,今后需在思想上进行教育,在工作中强制要求。让人员从思想上认识,在行动上改变。让考核真正发挥杠杆作用。
5、生产过程中的计划能力不强,生管的.计划没有真正起到引导生产的作用。在实际操作中,还是以生产为主要导向。出货计划无法实现;生管对生产的实际生产能力分析不足,在分工和计划上有所缺失。造成生产安排不合理,虽然我们生产的订单比较复杂,但还是可以从复杂中找出规律。确实分析产能,从产能,从人员的调配。
二、工作中的成绩:
1、提升了生产产能,从3月份的万每月已提高到万每月。整体的产能在原来的基础上提高了x%。
2、4月份开始推行了产品移交制度,设置交接员,减少产品的车间流通过程中出现的数据不清,反复补料。让成本增加的现象。也有益于车间生产安排,让生产干部能清楚地知道产品配套,尾数。生产能力等方面的信息,也便于让生产干部评估车间人员的生产效率。
3、建立了组长考核制度,从产值,管理,品质,安全,人员等方面进行考核。用几个方面的考核对管理人员的能力进行考查,对现场的实际状况予以暴露。从几个月考核的结果来看,对人员的管理起了一定的约束作用。让生管,品管,主管等职能人员从多方面考察干部,以公平,公正的考核方式来管理。让管理趋向制度化,让管理逐步走上新的台阶。进行了车间人员的技术考核。
4、将计件工资制度推上新的台阶。计件工资原本的宗旨是让员工多劳多得,但在车间的执行过程中已偏离了正常的轨道,已走入集体单位计件的怪圈。10月份,在公司领导的指导下,坚决推行各车间分小班计件,打破原来集体计件方式,让员工明确知道,做了多少,能拿多少,对各组员工,组长进行评分,在工作表现上进行分类管理。执行几个月来,已暴露出原来集体计件中诸多不足,此工作
新年计划 篇2
一、班风:
团结、勤奋、诚实、创新
二、学生现状分析:
三年一班共有64名学生,32名女生,32名男生。每个孩子都活泼可爱,有着很强的上进心和集体荣誉感。他们纯洁善良,好奇心强,求知欲强。但是由于年龄小,自制能力差,时常不能控制自己,上课时爱随便说话或者做小动作。很多行为习惯有待进一步培养。
三、探索的实验课题:
集体教育与个性教育的统一
四、采取的措施:
1、重视养成教育:养成良好的学习习惯和生活习惯,对学生的成长进步是十分必要的,良好的行为习惯使一个人的终生发展受益非浅。因此,在班级进行良好品德的养成教育是十分必要的。根据学生的思想实际情况,与学校的德育工作密切配合,本学期,将从不同的方面和角度对学生进行规律性的.常规训练。重点落实好《小学生日常行为规范》,使学生逐步形成良好的道德品质,行为习惯,学习习惯和积极的学习态度,不使一个学生掉队
2、加强后进生管理:面向全体学生,分类施教,加强对后进生的辅导,要从关心、爱护学生的角度出发,了解关心学生。及时了解学生的心理变化,掌握他们成长道路上的发展情况。
3、及时了解学情:准确把握学生对知识的掌握,因材施教,在重点难点上下工夫,以促进全班成绩的平稳、扎实地上升。
4、家教结合:经常保持与否学生家长联系,使学校教育和家庭教育有机地结合起来,本学期,力争把所有的家长走访一次,甚至多次。要不厌其烦的做好后进生的转化工作,抓两头,促中间,使全班形成一盘棋,真正成为一个团结向上的班集体。
5、培养班级干部:及时召开班干部会议,针对他们在工作中出现的问题,教给他们工作方法,使他们明确自己的职责,指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时,还要求他们注意班干部成员之间的合作,齐心协力,拧成一股绳,尽力在同学之间树立他们的威信,创造机会,锻炼和培养他们的能力。
6、重视关怀教育:要关心学生的生活,及时和家长联系,体贴他们的冷暖,了解他们的心理,建立平等和谐的师生关系,做学生的知心朋友,以使班主任工作做的更好。
7、抓好少先队工作:班级工作的一个重要部分,就是班主任工作,是充分发挥学生特长、张扬学生个性的有效途径。本学期将积极配合学校少先大队,结合实际搞好各项活动。
8、重视文体工作:教育学生上好所有学校开设的课程,积极参加体育锻炼,积极参与学校组织的文娱活动,重视各项比赛的积极参与,培养学生的参与意识。
五、班级主题活动安排:
第一周1、总结暑假工作,提出新学期要求,做好新学期打算。
2、学习《小学生日常行为规范》和《学校管理条例》。
3、抓好学生常规,早日进入正常秩序。
第二周1、组织好教师节主题班队会活动。
2、进行习惯养成教育,形成良好行为习惯。
3、继续抓好常规教育,进行常规训练。
第三周1、继续巩固上两周的活动内容。
2、加强劳动观念教育,搞好个人和集体卫生。
第四周1、进行班级写字比赛。
2、继续抓好常规教育。
第五周1、庆“十一”,进行爱国主义教育。
2、进行班级口算比赛。
第六周1、对学生进行安全教育。
2、培养学生的参与意识和集体主义精神。
第七周1、继续抓好纪律和学习目的教育。
2、进行班级朗读比赛。
第八周1、继续抓好课堂常规教育。
2、进行尊敬父母的教育。
第九
周1、进行计算题比赛。
2、培养学生正确的是非观念。
第十周1、准备期中考试。
2、继续抓好法制和安全教育。
第十一周1、向学生进行学习目的教育,抓好复习教育。
2、继续抓好常规教育。
3、期中考试。
第十二周1、总结期中考试,吸取经验教训。
2、教育学生树立正确的学习目的教育和审美观念。
第十三周向学生进行爱国主义教育。
新年计划 篇3
一、纳新
1、前期宣传
a)食堂、主教楼设报名点
b)横幅
c)海报
d)新生群、微博、微信
2、笔试
3、面试(重点寻找擅长写作及会排版的同学)笔试主要以开放性问题为主,考察学生对宣传部的认识。
问题:
1、你对编辑部怎么看?为什么要加入编辑部?
2、据你了解,编辑部的日常工作主要有哪些?
3、如果你当选为编辑部的干事,你会怎样去开展工作?
4、怎样处理好工作和学习之间的关系?
面试主要分为自我介绍(2分钟)和提问(3分钟)两个环节。主要为面对面的交流,通过交流和观察学生的言谈举止,进一步了解本人的兴趣、爱好、特长以及工作能力,侧重考察学生的心理素质和应变能力。
二、工作安排
每学期两期的《纺服青年》,分别定于10月中旬和12月中旬,以及团讯。本学期的重点在于扩大《纺服青年》的影响力,鼓励学生投稿,以及向二级分院征稿,以提高同学们的文学修养,提高《纺服青年》在全校的影响。坚持三步走战略,即征稿、审稿、出刊,将工作落实到实处,把《纺服青年》办的越来越好。征稿的前期准备工作:由于团刊常年征稿,要提前做好团刊的征稿宣传工作,让广大师生及各分院能够及时了解团刊的栏目设置、来稿要求、审稿制度和校稿流程等。为下期团刊的出版工作奠定基础。
三、管理、培养
招纳的新干事,没有从事过编辑部工作,对编辑部的工作也不太了解。因此,干事的培训为重中之重。借鉴以往的经验,并合部中的实际情况,培养计划可大致分为以下四个阶段:
1、逐渐深入接触编辑部工作,由部长协作干事,加强干事与干部之间的交流和合作,让他们边干边学,不断提高;
2、开始较独立地完成工作,注重发挥专业特长,由部长把好质量关。
3、组织干事积极参加各种征文活动。既可以提高编辑部干事的.写作能力,又能够让干事们在社团工作之余有所收获。
4、注重培养干事的主观能动性、综合素质、工作作风和团队精神,为更好的进行工作奠定基础。
5、联合其他部门组织一些活动,例如短途旅行,增进不同部门干事之间、新干事与部长之间交流,增强学生会干事们的团友爱。
6、组织一次编辑部内部的交流会,邀请曾担任干事的大二的学长学姐对新干事的工作给一些有经验的建议和帮助,具体给新干事讲解一下团刊、团讯的编写,以及征文活动的流程,要注意的问题。为新干事更好的做好工作打好基础,也对宣传工作有更多了解。
四、健全和规范
1、通过奖励制度促进干事积极性,留住干事。
2、出勤情况与奖学金成绩挂钩。每一次活动现场干事需要自己手机拍照和一句话感受,签到。对收集上交上来的干事活动照片、感受进行整理,装订成册制作成一本相册,可以促进发扬学生会文化。
3、配合其他部门担任宣传任务时,需提前一周跟宣传部干事海报组和新闻报道组组长通知,以更有效的帮助其他部门宣传活动。比如维权部门刚成立,影响力和号召力都不够,我觉得可以下达给分院每班都设一个维权委员,通过前期海报宣传维权委员动员开展维权集号——我有问题我来说手机随手拍活动,对学校的大大小小问题在微博及微信平台进行检举,对提出有效的意见建议的同学进行奖励。
新年计划 篇4
新一年公司将结合自身实际情况,重点从管理创新入手,通过流程变革,岗位优化、工序整合以及细化效益核算单元等措施,进一步促进生产效率的提高和完全成本的持续降低。
一、主要目标:
1、人均生产效率在去年的水平上再提高10%,
2、完全成本较去年平均水平降低6%。
3、质量方面实现用户零投诉,保证用户质量稳定。
4、确保安全生产零事故。
5、力争在创新产业方面有实质性进展。
6、保证员工队伍稳定,3人以上上访事件为零。
二、主要工作:
1、顺利完成3#厂房的建设工作,争取在4月前完工,并积极对外寻找承租方,使3#库房部分或者全部租出,为公司创造效益。
2、加快降成本工作的时效性,使确定了的措施能够在最短的时间内得到实施,从而扩大新措施对降成本工作的贡献。
3、在总结降成本工作经验的基础上,通过管理创新提高效率作为公司创新降成本工作的突破口,从管理创新和流程改进方面多想办法和措施。
4、通过培训、对外交流,建立促进学习机制,进一步提高各业务口的专业化水准,使每个人能够独挡一面,从而提高人员在自身工作领域的创新能力。
5、对工序进行完全承包,核算出各工序的单管价值控制目标,每月按照产量完成情况给工序支付工资总额。工序在人员配置方面打破岗位限制,班组建立工资发放机制,在公司备案,公司监督执行。公司制定明确考核标准,对出现的问题,从工序承包总额中扣除。对于在外部发生的质量问题,所产生的费用由工序自行承担或者由公司从承包总额中扣除,明确承包人的职责。
6、铲车的运行实行承包,承包项目包括人员工资、维修费用。按照作业量单管费用进行承包。承包后公司不再负担铲车的维修费用,人员的配置和安排由承包方自行安排。
7、公司建立渠道,允许铲车对外揽活,所得收入部分归公司所有,部分作为铲车维护费用和人员工资补充部分。
8、增加维修组的工作职能范围,除了现有职能外增加厂房的.日常修缮和维护以及管道、水、气等维修维护业务。在管理方面,根据工作量进行工资费用承包,体现多劳多得原则。
9、将生产部职能分为三大块,生产、质量检验、仓储发货,分别设立负责人,将工序重新进行划分,并入相关职能,减少工序设置和管理岗位设置。
10、二检人员工资由支付,根据二检检出不良的多少,每检出一只不良,从计件工资中扣除一只产量的金额,作为二检人员的工资,公司不再为二检支付工资。
11、新工培训外包,与外部培训机构联系,由其负责为我公司进行人员的召录和培训,使新工在进入公司后,能够缩短学习期,从而减少新工学习期工资费用的支出。
12、推进工艺改进,用C磁块代替B磁块,不再使用B磁块,可使成本降低0.012元。改打包带4条为2条,每包产品可节省打包带两条。
新年计划 篇5
本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对20xx年的工作做出如下计划:
一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,20xx本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录
四、成本控制。
20xx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的`成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
20xx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
六、异常情况的处理。
因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导,
并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
七、部门之间的协调。
独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。
新年计划 篇6
一、目的
保证设备安全、稳定、长期、满载、优良运行状态,确保设备满足检测的要求。
二、范围
适用于公司内对所有设备进行维护保养工作要求及管理。
三、职责
1、设备管理是设备维护保养的管理部门。负责公司所有检测设施、设备的.管理。2、设备管理根据公司检测设施、设备的实际情况,负责建立管理档案,制订《设备维护和保养记录》,对设施、设备实施全过程的管理。
3、设备管理负责所有的设施、设备进行维修、保养及运行操作记录管理。
四、工作程序
公司检测设备在使用过程中,随着运行工时的增加,各部机构和零件由于受到摩檫、腐蚀、磨损、振动、冲击、碰撞及事故等诸多因素的影响,技术性能逐渐变坏。1、保养作业内容按照保养作业性质可分为:清洁,检查,紧固,润滑,调整,检验。检验由本公司专职检验人员负责进行。
清洁、检查、紧固、调整、润滑、电气作业由设备操作及维修工人执行。
五、保养制度
本公司的设备保养制度是以预防为主,定运行工时进行保养的原则,分为例行保养,一级保养,二级保养,三级保养,季节性保养。
设备保养的分级和作业内容是根据实际使用中技术情况的变化;设备的结构;使用的条件;环境条件等确定。是根据零件磨损规律,老化规律,把程度相近的项目集中起来,在达到正常磨损,老化将被破坏前进行保养,保持设备整洁,
发现和消除故障隐患,防止设备早期损坏,达到设备维持正常运行的目的。
1、设备的例行保养
公司检测设备的例行保养是各级保养的基础,直接关系到运行安全,能源的消耗,机件的使用寿命。例行保养作业由设备操作人负责执行,其作业中心内容以清洁、补给、安全、检视为主,坚持开工之前、运行中、收工后的三检制度。检查操纵机构、运行机件、安全保护装置的可靠性,维护整机和各总成部位的清洁,润滑必须润滑到位,紧固松动件等。
2、设备启动前的工作项目。
1)清洁检测设备,清除与生产无关的杂物,更换或清洗过滤网。
2)检查各指示仪器,仪表,操作按钮和手柄以及紧急停止按钮是否正常。
3)检查各部位有堵塞,漏油,漏电的现象。
3、设备运行中的检查。
1)注意各仪器仪表的工作情况,及各部位有无异常的声响。
2)运行中注意安全部件是否正常。
3)遇异常情况要及时向设备管理负责人报告。
4、收工后的`作业项目
1)清洁设备外部,内部的剩余生产用料,清洁各种零部件。
2)排除运行中发现的缺陷和故障。
5、设备的维修保养
检测设备的维修保养是合理使用设备的重要环节,必须用强制性的保养制度取代随坏随修,以修代保,进行频繁的大拆大卸的做法。
设备的维修保养就是在以预防为主的思想指导下,把设备保养作业项目按其周期长短分别组织在一起,分级定期执行,设备的定期保养分为:一级保养,二级保养,季节性保养。
5.1一级保养
一级保养是各级技术保养的基础,各级技术管理部门必须十分重视一级保养工作的质量。由使用保管人负责执行。主要作业内容以清洁、清洁设备用电脑主机灰尘、润滑、紧固为主,检查操纵、指示用仪器、仪表、安全部位、各种阀门、润滑油油平面。
5.2二级保养
设备的二级保养以清洁、检查、调整、校验为中心内容。由专业维修人员负责执行。除执行一级保养作业项目,并检查运动部件的润滑油状况,清洗各类滤清器,检查安全机件的可靠性,消除隐患,调整易损零部件的配合状况,旋转运动部位的磨损程度,校验指示用仪器仪表和控制用仪器仪表、计量用仪器仪表,延长使用寿命,维护设备的技术性能。
5.3季节性保养
冬、夏气温相差悬殊,设备的工作条件也发生明显变化。为此,应结合一级保养进行季节性保养作业,以检查油路及油管是否漏油、溢油等现象为主。避免因气温变化造成设备性能不良和机件损坏。
5.4使用过程故障维修
运行过程中若发生机械设备故障,应及时通知本组组长联系维修人员维修,并填写设备维修记录单。维修后,经使用人检验正常运行后(如影响设备精度就需标定或检定后)再进行正常工作。
5.5保养时间安排
日常例行保养由操作工按照要求日常进行,一级保养由设备使用操作人员负责,每半年进行一次。季节性保养按照冬、夏季节交替由使用操作保管人进行。
新年计划 篇7
一、经营
(一)市场调查和市场预测
酒店酒店必须确知自己的市场领域,顾客类型,顾客支付能力,顾客对环境,出品,服务等的需求,并预测未来发展情况。目的是寻找餐厅出品服务的市场所在。
(二)经营方针和经营策略选择
酒店经营方针是餐厅的发展方向和指针。它随餐饮业的性质、任务、环境条件和接待对象不同而变化。餐饮部以“通过一流服务和高效率管理,为宾客提供舒适、亲切、方便和带人情味的享受,把企业办成具有中国特色和国际水平的一流酒店”为经营方针。经营策略是经营方针的具体运用。
(三)经营思想和管理目标确定
酒店经营思想的实质是正确处理社政、企业、员工和消费者的相互关系,贯彻执行社政方针政策,确保餐厅坚持正确的经营方向,餐饮部主要坚持以下五个经营思想:
1、坚持正确的经营方向,改革管理体制,促进生产力发展的思想。
2、坚持不继改善服务态度,服务方式,提高服务质量,牢固树立“餐厅的一切活动都是为了满足广大消费者需要”的思想。
3、坚持以提高经济效益为中心正确处理社会、企业、员工和消费者相互关系。
4、坚持市场经济原则,讲信誉、讲卫生、讲质量、正确开展竞争,以优质服务在竞争中直接接受广大消费者的评判和检验。
5、坚持从长远利益出发,不断创新,进取,开拓,并将社会效益与经济效益一起抓,促进企业和国民经济共同发展。
6、坚持与互联网思维对接,办好自媒体,锁定粉丝群,把餐饮的美食节和各项推广活动及时传递给客户。
(四)经营任务
酒店采用灵活的经营方式,增加服务项目,扩大服务领域,搞好多种经营,将日常餐厅销售与美食节、会议、食品展销和宴会经营结合起来,采用多种销售方式,搞活餐饮经营。
二、管理
酒店在现代科学管理中,人们将管理分为九大系统,即组织、上海花千坊、人才指挥(亦称纵向指挥)、横向联络、检查反馈、预算计划、人才选用和招聘、培训、激励等。如果这九个系统都做得好,即管理做得好,那么这个餐厅就会获得良好营运,像一个精良的钟表,只要你一上发条整个餐厅会像钟表一样动起来。
(一)餐饮管理的五项基本要求
1、确保良好组织
酒店要求:管理员组织相应的下属,并把他们的行为纳入一个轨道,以利于实现组织目标。这是对管理的一项重要要求,否则以下各项要求就很难达到。
2、掌握客源,以销定产
酒店餐厅的出品一经做好即需尽可能快地卖与客人,以保证新鲜与质量。因为出品做好后是很难和时间保存的,所以要求管理人员必须根据订餐情况、市场环境、历史资料、当地气候、天气预报、节假日变化等情况,做好预测分析。每天、每餐次尽可能掌握就餐客人的数量及对花色品种和产品质量的要求,并据此安排食品原材料供应和生产过程的组织,以避免浪费,并防止产销脱节,影响客人消费需求和业务活动的正常开展。
3、卫生,确保客人安全
酒店要求管理人员必须严格执行《食品卫生法》,从食品原材料的采购、验收、储藏、发料到加工、切配、烹饪、装碟和销售都要建立一套严格的卫生制度。
4、正确掌握毛利,维护供求双方利益
酒店要求管理人员正确执行餐饮价格政策,区别不同情况,如不同菜式、市场竞争价等,制定毛利率标准。既要发挥市场调节的作用,又要维护供求双方的利益;既要扩大销售又要在降低成本上下工夫。要定期检查毛利率执行结果,并根据市场供求关系作必要的调整。
5、适应多种需求,提供优质服务
酒店餐厅的客人来自五湖四海,消费层次复杂。必须根据客人的身份、地位、饮食爱好、消费特点和支付能力,研究不同客人的`消费需求和消费心理,有针对性地提供优质服务。在产品上坚持多样化、档次合理;在产品质量上突出风味特点,注重色、香、味、形和原料的选择;在服务上坚持一视同仁,热情、主动、礼貌、耐心、细致、周到,以满足客人多层次的物质和精神生活需要,提供优质服务。
(二)餐饮管理五种常用方法
1、层次管理
酒店其主要特点是机构设置简练明确,垂直领导,责任清晰。一般分为:
酒店决策层(酒店行政委员会)制定、审查、批准发展计划的财政预算,任命高层管理人员,明确组织结构与福利待遇。
酒店经营管理层(总经理及餐饮总监组成经营委员会)向决策层负责,全权处理餐厅经营管理的一切事务,协调各部门之间的关系。如果餐厅规模不大,可由经理担任。
酒店业务管理层(餐厅经理/主管)贯彻落实上层指示,组织其主管部门实施业务活动。
酒店操作层(基层员工)按照程序规范进行具体工作,或接受上司指派,完成指标。
酒店层次管理的优点是规范出各级管理者的管理要限,使各级人员在其权力职责范围内得以充分发挥。
2、目标管理
酒店其主要特点是使工作有目标,并让相关人员朝目标努力。通常目标可让相关员工参与制定,以发挥员工的主动性,执行起来就不会有抵触,而且产生成就感。另外,还要采取与餐厅利润挂钩的奖励方法,激励员工将工作做得更好并争取更好利润。
3、控制管理
酒店信任是好的,管理是更好的。控制按理是引导员工做好工作,并发挥监督控制作用,及时发现问题和错误,并在造成实际损失之前纠正它。须注意的是,管理者的控制系统应有弹性,它只控制结果,而不是控制方式,要根据实情制定控制的松紧。
4、制度管理
(1)制度类型:奖惩、例会、培训、考勤、其他。
(2)制度作用:维持餐厅顺利经营的手段。
(3)优点:有依据、有约束,规范与警戒员工的行为。
(4)执行要求以身作则,赏罚分明。责备要及时适时,尽量用忠告和激励的语言;对屡犯不改的要断然处置。
5、人本管理
酒店人本管理的实质是尊重人格,注重通过情感的投入,缔造宽松、和谐的人际环境,从而引导、激励、调动一种积极向上、奋发进取的精神,过到管理上的理想境界。餐饮业的人本管理主要体现在以员工为本和以客人为本这两个方面。为此,餐厅应提出两个第一:顾客第一;员工第一。并据此深入开展人本管理。
酒店信任是好的,管理更是好的。作为管理员一定要敢于去管理。用人不当和敢于放权这个矛盾困扰着很多餐饮业高层管理人员,下列方法或有助于解决:
(1)首先学会识人。
(2)其次学会考验人。
(3)再次学会用人(知人善任,用人不疑,疑人不用,用人所长)。
(4)最后学会放权(高明的授权是既放权给下属又使其重视责任感。既检查督促,又令其人名有实)。
(5)用忠告、帮助、激励代替命令、检查、干预。
与部属坦诚想相见,创造一个宽松愉快的工作氛围。
(三)管理工作的五个要领
1、分析经营环境,设定管理目标
酒店分析经营环境的重点是:大力开展市场调查,掌握市场动态、特点和发展趋势,了解客人需求变化,同时掌握国家方针政策和对餐饮经营的有关法规和规定等,然后对这些调查资料进行认真分析,并和企业自身条件结合起来,最终达到确定经营方针、选择经营策略、确定经营风味,以及策划餐饮产品购、产、销活动的目的。
酒店设定管理目标是分析经营环境的继续和深入。餐饮管理的目标设定,常见如下:
(1)按时间划分为长期目标、中期目标、短期目标;
(2)按内容划分为市场目标、销售目标、质量目标和效益目标;
(3)按层次划分为企业目标、部门目标和基层目标。
酒店设定目标,要坚持以提高经济效益为中心,以企业目标和部门目标为主,长短结合。因此要以调查资料为依据,通过预测分析,首先设定战略目标,然后形成市场、销售、质量、效益等具体目标,并通过目标的层层分解,转化成收入、成本、费用、利润等经济指标,落实到企业、部门、基层等各部人员。这样即能将各级管理至基层员工的注意力吸引到餐饮管理目标上来,向着共同的目标奋斗。
2、发挥规划功能,合理发配资源
酒店管理目标一经确定,就要根据其要求做好统一规划,以保证餐饮经营各部门、各环节的协调发展。重点是人力、服务项目和业务活动管理三方面的规划。
酒店合理分配资源是发挥规划功能的自然结果。餐饮管理资源主要是人、财、物和信息四大资源,合理分配的目标是要达到人力到位,物资流、资金流和信息流畅通,为完善餐饮管理目标提供资源保证。
3、督导次级经理,组织业务经营
酒店管理目标既定,在合理分配资源的基础上主要根据管理目标和任务,逐级督导,检查各级员工的工作,以保证管理目标和计划任务的顺利完成。组织业务经营和督导次级经理是同时进行的。其重点是督导各级管理人员去做好客源组织、采购储藏业务、厨房生产组织和餐厅服务组织等各项管理工作,它是一个复杂的过程,管理人员要深入实际,制定管理制度、操作规程,并充分发挥现场管理作用。同时要加强管理沟通,搞好内部协调,保证餐饮管理各项业务经营活动的顺利开展。
4、协调内部关系,创造团结气氛
酒店餐饮管理内部关系十分复杂,常常在资源分配、任务确定、人事交往、工作安排、利益分配等各方面产生矛盾或磨擦。只有正确处理好这些关系,才能使各级管理员和广大员工心情舒畅。协调内部关系经,要理顺餐饮管理体制,明确规定各级管理人员的职权和领导隶属关系,管理过程中发生矛盾或磨擦,要坚持逐级协调的原则,尽量避免越级指挥和协调。
酒店要创造团结气氛,必须有一个团结奋斗、开拓前进、办事公道、不谋私利的领导班子,它是形成企业和部门团体气氛的核心;必须把广大员工的注意力引导到餐饮管理目标上来,为共同完成管理目标而奋斗,它是形成团体气氛的纽带;必须保证广大员工在企业中受尊重,关心员工的物质和精神利益,使他们心情舒畅地工作,以企业为家,关心企业经营、服务质量、出口质量、经济效益,由此形成良好的团队气氛。
5、作好检查跟进
酒店工作已经开展,或者已经开花结果,这需要根据情况作好检查跟进,以保证餐饮管理各部门、各环节的工作顺利地朝着即定目标和计划任务进行,直至完成并跟进处理。跟进的意义是持续性的,这是因为,事情的完美是无止境的。再则,餐饮业的工作是不断循环的,只有不断地作好跟进,才能与时并进,使企业得以良好地持续发展。
酒店因地制宜地制定和推行一整套以当地相适应的经营管理方案是餐饮部在酒店中所处的地位和所应发挥的职能作用,也是品牌优势和潮流导向的作用。
新年计划 篇8
今年是公司飞速发展一年,结合公司实际情况,公司财务部将一如既往地做好日常会计核算工作、提供优质服务同时,将着力做好完善财务制度、推进规范管理,为本公司做大、做强提供优质、高效保障和服务。
为了使财务工作更好地为公司业务发展服务,加强财务管理,完善各项财务制度,使财务工作在规范化、制度化良好环境中更好地发挥作用。特拟定以下财务工作计划。
一、指导思想
财务会计工作应发挥好“企业信息系统”作用,为公司内部经营管理者及公司外部会计信息使用者提供及时、真实、可靠会计信息。
财务部是企业财务工作管理、核算、监督指导部门、其管理职能是根据企业发展规划编制和下达企业财务预算,并对预算实施情况进行管理,其核算职能是对公司生产经营、资金运行情况进行核算,其预警提示职能是对于董事长、总经理反馈公司资金营运预警和提示。
切实做好财务预测、财务决策、财务预算、财务控制和财务分析五项工作,提高公司经济效益。
二、目标和任务
(一)依时完成日常会计记录和会计核算工作,提高工作效率
1。严格遵守《会计法》、《企业会计制度》等有关会计法律法规进行会计核算和会计管理工作,完善公司内部会计管理与控制制度、内部审计制度和会计核算制度与方法。
2。完成指标预算及制订工作,并做好公司有关财务管理制度拟稿工作,加强财务制度建设。
3。做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,细化成本核算,编制会计凭证,进行记账。做到“三及时”:即及时编制有关会计报表,及时报送税务等部门;及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。
4。做好会计档案管理工作。
(二)加强公司资金管理
1。拟定公司年度资金预算并提交公司董事会审批。
2。拟定公司资金筹集方案并提交公司董事会审批。
3。调度公司资金,确保公司正常生产经营所需资金集中使用。
4。加强公司存货管理、应收帐款管理。
(三)制定公司年度财务预测和预算,积极参与公司决策
1。制定全面预算,提供全面、准确经济分析和建议,为公司领导决策当好参谋。
2。按财务预算科学合理安排调度资金,充分发挥资金利用效率。
(四)严格落实财务控制工作
1。严格抓好采购环节财务控制、存货控制、现金控制等控制环节,确保公司及其内部机构和人员全面实现财务预算,实现公司总体目标。
2。实施全方位财务控制机制,使财务控制工作渗透到公司组织管理各个层次、生产业务全过程、各个经营环节,覆盖企业所有部门和岗位。
(五)财务分析
及时利用财务业务、会计、统计、市场等信息资料,采用科学分析方法,对公司财务状况、营运能力和财务成果进行分析,全面、客观地评价公司财务活动业绩,有效控制财务活动运行,正确预测财务发展未来。
三、加强素质养成、推进队伍建设
随着公司不断壮大,面对日趋复杂市场和日益加大竞争,提高财务人员素质日显重要。
1、认真学习会计法、财务管理制度,提高会计人员法制观念,加强会计人员职业道德,树立牢固地依法理财观念,做到有法必依,执法必严,违法必究,贯彻执行党方针政策,自觉遵守法律、法规,维护财经纪律,抵制不正之风。
2、加强业务学习,提高业务水平。定期进行业务培训,更新业务知识,扩大知识面。在掌握基础知识同时,加强计算机知识学习,以适应现阶段财务管理要求。与此同时,认真学些税务、金融、等相关性知识,以拓展知识面,提高理论和实际操作水平。
3、加强学术交流。学术交流是提高会计人员素质重要方面。通过交流可促进理论知识,有利于总结工作中经验,提高业务水平,还能提高写作能力和口述能力。通过对会计人员素质培养,全面提高公司财务管理水平,以适应新形势下对会计信息快速、准确、真实要求,确保公司各部门各项工作有序运转和各项事业发展。
四、工作重点与难点
增加资金投入:资金需求计划和融资计划。根据我司20xx年销售计划,资金缺口比较大,如何更好地与银行合作,取得银行资金支持是我司20xx年总目能否实现关键。在这个问题上财务部感觉压力特别大,如何多方位拓宽融资渠道,保证公司高速发展所需资金,是财务部工作重点和难点。
五、建议和措施
1、重大发生费用支出应报财务部备案,以使有计划地摊销支付(如销售返利)。
2、加大新药产品开发力度,改善产品结构。
3、做好原料定价采购工作,控制采购成本升高,努力降低采购成本,增加产品毛利率。
4、扩大产品销售范围,增加销售收入。
5、量入而出,控制费用支出:
(1)要控制推销费用支出,制定促销费支出,要量入而出。
(2)期间费用(管理费用等)要制定一定措施,要有一套严谨报销制度,而且要加强管理、监督、用较少钱办更多事。
新年计划 篇9
做为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
1、 要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、 要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
3、 要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功 的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外以下两点也非常重要。
一、 店面行政管理
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1. 建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的`集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的.高素质人才。
3. 建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6. 重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1. 加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2. 明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3. 在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣
传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
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