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精选春节写的作文三篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的春节写的作文3篇，希望对大家有所帮助。
春节写的作文 篇1
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的.充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料：绞猪肉，荸芥，香菇，鸡蛋，胡萝卜，发菜，生菜，盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤锅抹油，以微波高段火力预热3分钟，倒入打散的蛋液，摊开成薄片，以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮，放入耐热袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡软，去蒂切丁；发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料，朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗，内壁涂油，辅上蛋皮，中间放1片胡萝卜，发菜拉开排成网格状，将拌好的绞肉填入，把多余的蛋皮向内摺，覆盖胶膜，以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘，边饰生菜，将肉馅倒扣，以蛋皮中心为圆心，用刀尖通过圆心轻划4条直径，将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鲜） 110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块，放入冷水中煮开，水倒掉，鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鸿运当头
材料：鲢鱼头400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油5克，甜面酱5克，盐3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料：猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法：
1、姜去皮切片，红辣椒切丝，猪手除去脚毛，去蹄甲，洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内，倒入一大碗水没过猪手，加入香葱、姜片和高度米酒，大火煮开，转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后，用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温，直至凉透，用纸吸干猪手表面的水分，放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和盐，熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中，拌匀，盖上盖子，送入冰箱冷藏24小时，直至入味即可。
五、五福临门
材料：大白菜（白梗）600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼（鲜）100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。
8、将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
春节写的作文 篇2
今年的除夕夜，我们家包饺子。老爸妈妈，我和姐姐一起包饺子。妈妈擀饺子皮，老爸包饺子，姐姐下饺子，而我是拿碗筷。边吃边看春节晚会，开心极了！
初一，早上起来放鞭炮，然后下饺子，鞭炮声“噼里啪啦”的，真热闹。初二，我们去大舅家拜年，有一桌子的菜，还有排骨汤，我吃了一大碗，真香！初三，我们一家去了爷爷家，爷爷给了我一千元压岁钱，对我说：“这次因为磕着了，所以没考好，下次一定要考好。”我在心里想一定要考个好成绩！初四，我和妈妈，姐姐一起去了小吃一条街，我吃了串串，又吃了米皮，又吃了香肠，又喝了牛奶······真开心啊！
还有很多很多好玩的事，这就是我快乐的春节，你的春节时怎样的呢？
春节写的作文 篇3
今天是二月二日也就是大年三十，今天晚上我们要到邻居岳伯伯家里做客，吃年夜饭，在经过了寻常的下午后我们来到了他的家里。
我爸爸先去，我和妈妈后去，我们去了之后，发现大家已经坐在饭桌前打算开始吃饭了，爸爸埋怨我们说：怎么这么慢，饿死我了，我偷偷笑了一下，心想：“哈哈，饿的就是你。”过了一会儿我换上了鞋套，刚走进去，菜就端了上来，我定神一看，全是我爱吃的，大家也都很满意，然后我们便很香地吃了起来。
在快吃完时端上来一锅饺子，虽然是肉馅的，我不爱吃，但是听说里面有钱，我也便劲头十足的吃了起来，一吃，哎！怎没肉啊，原来肉切的很小块，不仔细嚼，根本嚼不出来，尽管如此我还是很小心的吃，我吃了三个饺子了，也没吃到钱，该不会没有钱吧，这时吃了四十年饺子，一次都没吃到钱的爸爸，吃到了一个，我还没缓过劲来，旁边的哥哥，一口气吃下两个饺子，然后“啊”的一声吐出了两颗钱，大家笑了起来，唯独我没有笑，因为就我还没吃到钱，我气急了，有一口气吞下4个饺子，都把我噎死了，我也没吃到一个钱，气得我，他们再怎么让我吃，我也不吃了，我看只剩一个饺子了，伸出了筷子，又马上收了回来，结果让旁边的妈妈夹走了，她一咬，又一个钱！我气不过，只好拉着妈妈沮丧的回到了家中。
今年春节可真有趣呀，真希望明年比今年更有趣！
腊月二十八，我们走在去奶奶家的路上。我不断地催促着爸爸开快点，开快点；可走到半路，天公不作美，窗外下起了飘然大雪，爸爸也将车速降到了50迈，我的心也越发焦急起来，真想一瞬间飞到奶奶家去过年。...
驾祥云门接福；蛇吐瑞气户迎春。告别了猴年，我们又迎来了猴年。时间飞逝之快，今年的春节已经到来。在过年的这几天里，我都是开心快乐的度过，因为春节毕竟也是我们中国人的节日。
现在快要过年了，大家都有新年的愿望，我也有，那就是让我的成绩不断的上进，长大以后有势力，有出息，有能力。想起语文老师对我们说的话，我恍然大悟，如果长大以后没有文化素质，就是像走兽那样活着。
一年一度，新春伊始，恭祝：大财小财意外财，财源滚滚来;官运财运桃花运，运运总亨通;亲人爱人和友人，人人都平安。猴年快乐，万事如意!2.值此新年之际，祝您：大财小财意外财，财源滚滚;亲情友情爱情，情情如意;官运财运桃花运，运运亨通...
爸爸，我已从一个无知的孩童变成了一个即将毕业的小学毕业生了，您高兴吗？自读书以来，我就有一个心愿，很想和爸爸说说心理话。但由于爸爸平时忙于工作和生活，很少有空余的时间。
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