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【精】学做一道菜作文
在平时的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的学做一道菜作文,希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文1
星期天,我们全家人到姑奶妈家烧烤,首先准备好材料:串好的肉串、鸡翅,调料有孜然、辣椒粉、盐。
第一步,家长帮助把炉子里的`火炭点燃。
第二步,把肉串、鸡翅方到炉子上用火慢慢烤,中间不停的转动,防止烤焦。看到肉串变色后,把孜然、盐,撒上,肉串相互挤压,将调料调匀,这一步一定要注意不要烫伤,跟火炉保持一定的距离。
第三步,放好调料后,来回翻动几下,香喷喷的肉串就出锅了!大家夸我烤的很好吃,受到了大家的称赞!
学做一道菜作文2
今天,我学会做了一道菜,名字叫西红柿炒蛋。我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单,但是我还是很紧张。首先要准备的食材有两个鸡蛋和两个西红柿,我们先把西红柿洗干净,然后把西红柿给切好,接着再把鸡蛋打入碗里,之后再用筷子把它给搅拌均匀,然后把锅给烧热,就可以把油倒入锅里去,把油烧热把切好的西红柿倒入锅里翻炒。
西红柿就像在锅里跳起舞来,翻炒几遍后待有汁流出来后,就把刚才搅拌均匀的鸡蛋放入锅里,鸡蛋也像小姑娘一样,在锅里跳起舞来,接着就放一小勺盐和一小勺糖继续翻炒几遍,让西红柿和鸡蛋,再煮一会儿这样更加入味,鸡蛋和西红柿就停下跳舞便躺着睡觉了。
最后再把火关掉,就可以了。这道简单又好吃的'西红柿炒蛋就可以出锅了,这道菜是不是很简单呢?你们学会了吗?出锅后我就迫不及待的尝着我自己炒的西红柿炒蛋。真美味啊!
学做一道菜作文3
今天,我要跟妈妈学做一道菜。
孜然土豆片是我最喜欢吃的一道菜,学会了,以后可以自己动手做了。
下午,妈妈准备烧晚饭了,她把不是我要学的菜先给做好,然后妈妈就开始教我给土豆洗澡,把它身上的泥巴用水冲掉,圆滚滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑鲜亮。土豆淡黄色的外衣被我用刮皮刀一条条刮掉,变得滑溜溜的',我一抓它就跑掉,害我差点切到手。最后还是妈妈帮我切成了片。接着把锅烧热,放油,放入土豆片,只听“滋啦”一声,妈妈让我用小铲子左一下,右一下不断的翻炒,依次加入盐、鸡精,看着土豆片变得透明金黄,妈妈让我尝尝味道,我夹起一片“呼呼?好烫!咸淡正好,已经熟了。”最后撒上一些孜然粉,翻炒两下,香喷喷的孜然土豆片出锅了,看得我直咽口水。
在妈妈的指导下,我第一次做就成功了,爸爸说味道很不错,让我下次独立完成看看,爸爸的夸奖让我更有信心了。
学做一道菜作文4
今天,是个开心的日子,因为妈妈教我做可乐鸡翅,我和妈妈先去超市买了做鸡翅的材料。
首先把鸡翅清洗干净,然后把姜和葱切片,再把鸡翅里放了点盐和味达美,等待备用。
妈妈一步一步地教我把材料放进锅里,首先加油,放了点姜和八角,然后再把鸡翅放入锅里,当我把鸡翅放入锅里时,“吱啦”一声,没就崩起来了,等把鸡翅炸到金黄色时,倒入一瓶可乐,用小火炖了10分钟,等汤少了,就可以出锅了。
美味的'鸡翅出锅了,妈妈先吃了一个,说很好吃,我也迫不及待地吃了一个,心里美滋滋的!
学做一道菜作文5
在寒假中,老师布置了一项艰巨的'任务,学做一道菜,虽然做菜很简单,但我想尝试一下可乐鸡翅的做法。
首选准备鸡翅,可乐,葱,姜,料酒,盐,老抽。第一步:鸡翅洗净,姜切片、第二步:锅内烧开水,放入鸡翅煮滚捞出,沥干水分。第三步:锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。第四步:倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒开转小火至汤汁浓稠即可。我按照这个步骤试了试,没想到成功了。
这次不仅仅是为了完成老师布置的作文,还为自己学会了一道美味的菜,可谓是一箭双雕,尽管这次出现了一些小状况,但我相信我会越来越熟悉的,加油!
学做一道菜作文6
今天是五一劳动节,妈妈在家里教我学做一道饭菜,饭菜的.名字叫虾仁木耳炒鸡蛋,一听这名字你就觉得很简单吧!但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧!
我先准备好各种材料,有红彤彤的西红柿,圆圆的鸡蛋,乌黑的木耳,还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅,炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后,再把它们分别放入油锅里,洒上盐,翻炒均匀后这份菜就完成了!
通过这次做饭!我知道做饭有多不容易了,以后我再也不挑食了!
学做一道菜作文7
今天是五一劳动节,我跟妈妈学做菜,是西红柿炒鸡蛋。
先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀!可我一切圆圆的.西红柿就跑,差点就切到手了。又把火打开了,在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳!我用铲子使劲的炒呀!又放进西红柿,在继续炒然后放了点盐,我的第一道菜就做好了。
看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!
妈妈做菜真辛苦,我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。
学做一道菜作文8
同学们,你想吃面包吗?如果想吃的话就跟着我一起来做一个芝麻法包吧!
第一步:把酵母放到高筋面粉中,倒在案台上,用刮板开窝。第二步:把盐、纯牛奶、鸡蛋倒入面粉中,揉搓均匀。第三步:把黄油放入面粉,揉成面团,切成小剂子。第四步:拿两个小剂子搓成球状,擀成皮。第五步:将皮卷成卷再搓成两头尖的'形状。第六步:用小刀在发酵好的生坯上划几道口。第七步:把生坯放进预热好的烤箱里,烤15分钟就可以吃了。
这就是我做的面包。
学做一道菜作文9
今天我为大家推荐一道菜,也是我家常吃的一道菜,叫“黄瓜炒鸡蛋”。
我的第一步是打鸡蛋,别看打鸡蛋是个小事,也不容易,先把鸡蛋磕个小孔,用手从小孔中间掰开,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌鸡蛋。第二步,切黄瓜,把黄瓜洗干净,用刀斜着一片片均匀的切成片。准备工作完成,开始炒菜,先把锅里放油,倒进鸡蛋进行炒,炒熟鸡蛋盛到盘里,再炒黄瓜,把黄瓜炒焉倒进鸡蛋,再翻炒几下放点盐,再翻几下就可以了。今天虽然我发烧,可还做出了这道好吃的'菜。
学做一道菜作文10
今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,还要把土豆先切成片,再切成条,最后把土豆和青菜一样切成小块小块的'才算完成。
一切准备就绪,现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里;第二步再把肉放入锅里,还要放入蚝油、水、盐;第三步也就是最后一步了,盖上锅盖就等着出锅喽!
不一会儿,香喷喷的饭菜就出锅啦!吃着自己做的饭菜,我心里极为高兴!
学做一道菜作文11
今天我来教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干净,再把削干净的土豆洗洗,然后再不断地切连刀片,反过来再斜着切,注意不能切到底。切好后拿起来的土豆就变成了像拉花一样的,非常漂亮,所以我给它起名为“拉花土豆”。
把切好的土豆用签子串起来,准备好干净的锅放上油。下一步我们要用油来炸了,所以要多放些油。等油热了的`时候用勺子把油一勺勺的浇到土豆上,千万不能放在锅里,那样就会糊的,这样也不好吃了。可以洒上盐,醮上番茄酱,真是太美味了!
学做一道菜作文12
今天,老师布置了一项作业,回家学做一道菜,一回家,我就把这个消息告诉了妈妈。
妈妈决定教我做西红柿蛋汤。突然,妈妈的同事找妈妈,妈妈还没有教我就先走了。这下,我自言自语地说:“没有妈妈的帮助,我得自己大显身手了!”说干就干,准备西红柿和鸡蛋。
我先到菜场去买了四个西红柿,回到家,走进厨房,打开煤气灶,倒进烧热的锅子,再赶紧把西红柿也放进去,再拿一个碗倒一些水,放到锅里去,等待水煮开。
然后,我就从冰箱里拿出几个鸡蛋,敲鸡蛋,一下,鸡蛋裂了条缝,没完全破,再一下,用力过猛,鸡蛋破了,流出透明的蛋清和黄黄的蛋黄。
最后,我把鸡蛋用筷子搅拌均匀,再把鸡蛋倒到锅里,就这样我的西红柿烧蛋汤完成了。放好盐,调料,大功告成。
妈妈回来了,尝了一口,看着妈妈脸上露出的`笑容,我的心里美滋滋的!
学做一道菜作文13
今天,小桔灯举办了《美食天堂》。老师做美味又有营养的西红柿炒蛋。老师准备了电磁炉,锅,锅铲,番茄,鸡蛋等。激动人心的.时刻到来了,老师打开鸡蛋,里面蹦出来一个小太阳。老师熟练地打着鸡蛋。
番茄穿着美丽的礼服,戴着一个绿色的小皇冠,好像要去参加舞会。锅热了,老师倒了一些油下去,升起白茫茫的烟。接着把蛋液放进去,蛋液划来划去好像在游泳一样。忽然,飘来了焦味,“啊呀!蛋焦了。”没关系,失败乃成功之母我们从新开始做。把蛋液从新倒进锅里,变成了金黄色的小太阳。老师以迅雷不及掩耳之势,把蛋放进一个大铁碗里。
番茄好像在跳热情的拉丁舞一样,一股香气扑鼻而来,口水直流三千尺。再把鸡蛋放进去,翻炒,就大功告成了。同学们争先恐后地冲了上来,狼吞虎咽吃的一干二净。
我不仅吃到了美味的西红柿炒鸡蛋,还学会了做一道菜。
学做一道菜作文14
在一个风和日丽的周日下午,做了一道菜番茄炒蛋。准备了很多材料有锅,刀,电磁炉,鸡蛋,调味料等等。
老师开始打蛋。“呯”的一声里面蹦出了一个金黄色的太阳。老师熟练地打蛋,接着开始切番茄,番茄穿着红色的礼服,戴着一顶绿色的小帽子,像去参加舞会一样。老师切了一刀番茄,番茄疼的哇哇大叫。往锅里倒油,锅热了,把蛋液倒入,锅里升起了白蒙蒙的.烟,像腾云驾雾一样。没过一会儿,飘来了一阵烧焦的味道。老师大惊失色喊道:“不好,烧焦了!”可是失败乃成功之母,老师重新将蛋放进去,蛋液变成了金黄色的太阳。老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中,再往油锅里倒入番茄进行翻炒,番茄在锅里跳着,像在跳热情的拉丁舞一般。一股清香扑鼻而来。们口水直流,再倒入鸡蛋和配料,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。们争先恐后得吃的一干二净。
今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋,而且还学会了做菜。
学做一道菜作文15
今天晚上,我亲自学习做红烧鲫鱼,因为我最喜欢吃红烧鲫鱼,现在我要自己会做这道菜,这样只要家里有鱼,我就会自己做起来吃了。
准备要做这道菜了。妈妈把做红烧鲫鱼的要点都告诉了我。开始做了,我先把一条鱼放在水里洗干净,然后把鱼的鱼鳞全部刮掉,把鱼里面的东西全部拿出来。妈妈说要把鱼背上多切几刀,这样在烧的时候味道才能进去。然后我把锅放在煤气灶上,开大火,让锅冒烟,把油多倒一点进去,前后翻炒一下,等鱼烧熟后,妈妈说要放大蒜、生姜和辣椒才好吃,还要放盐、醋、黄酒和酱油。我仿佛听到鱼在锅里说:快点,再多放一些调料,让我变的更香吧!中途我又加了一些水,待水烧干一点,放上味精、葱,一盆香喷喷的'红烧鲫鱼就出锅了。
看着这盘五颜六色、热气腾腾的红烧鲫鱼,不知道味道怎么样?我吃了一口,啊!这种人间美味只有天上有。妈妈也夸我能第一次做出那么好吃的菜,我感到骄傲。
爸爸、爷爷、奶奶知道后,也非常高兴。
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