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家乡的特产

时间:2023-03-08 13:12:00 家作文 我要投稿

家乡的特产

家乡的特产1

  我的家乡在建阳,这里山清水秀,物产丰富,盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。

家乡的特产

  橘柚树一年四季都很美。春天来了,满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴,尽情地喝春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵柚果树舒展四季常绿的枝条,沐浴在暖暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑。春雨一洒,满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排、一簇簇,是那样迷人,那样可爱;春风一吹,它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。

  夏天到了,橘柚树上挂一个个小小的绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。

  夏天的炎热还未散尽,秋姑娘已迈轻轻的脚步来了,挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色。

  秋末冬初,柚果成熟了,变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉,金黄色的柚果你挤我碰,把枝条压弯了腰,似乎在招呼农民伯伯:“我已经熟透了,你们快来摘呀!”人们兴致高昂地采摘劳动的.果实,张张笑脸洋溢丰收的喜悦。

  临近春节是人们品尝橘柚的时节,只要把柚果一刀切开,就露出橙黄色晶莹剔透的果肉,因为它是橘和柚的杂交品种,所以肉质既有橘又有柚的风味,吃上一口,细嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越爱吃。

  爷爷告诉我,橘柚果不仅好吃,而且营养丰富。一个橘柚就几乎能满足人体每天所需的维生素C,橘柚中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化、降低胆固醇等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处;同时还具有开胃理气、止咳润肺的功效;橘柚内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可以促进通便;橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用;橘柚还富含维生素C与柠檬酸,维生素C具有美容作用,柠檬酸是消除疲劳的灵丹妙药……

  我爱家乡的橘柚!

家乡的特产2

  中华文化博大精深,而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通,它有着不少特产,而其中最著名的就是蓝印花布了。

  蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色,清纯沉稳。纯粹的蓝色,来自土地上生长的蓝靛草,之要把它插入温暖潮湿的泥土中,它就如春天的柳枝一般,抽枝长叶,长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是,那苍翠的绿色!绿色的植物里,竟然藏着深蓝深蓝的`奥秘。

  那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花,小小的,细细的。虽然小,但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动,拿纯粹的美好中,让每一个人的心都暖暖的。

  秋天,蓝靛草的嫩叶被采摘下来,加入石灰,开始搅拌,用竹棍和木把在盆中拍打着,渐渐地,渐渐地,蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色,仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日,这些蓝色的液体,沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成,经过几个小时的精雕细琢,一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候,蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着,吟唱着,用手轻触,深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧,布匹上的图案多么动人:有可爱的孩子,妩媚的花朵,吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵,淳朴自然。

  去参观蓝印花布博物馆,是草长莺飞的时节,柔风里,高高支起的支架上,刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香,在水里漂洗后,挂在竹竿上,布匹丛半空中悬挂下来,随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着,印花的布匹,在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。

  光影流动里,那温蓝的布匹与天空交相辉映,那一抹颜色叙说着一段过往旧事,那深郁的色调,走过战乱却还能依然如故,层层氤氲在流光的棉布上;时光,就此定格,镌刻在我的心中;蓝印花布,太多的故事在岁月里沉淀,纠缠着蓝色的温情。

家乡的特产3

  我的家乡湖南耒阳坐落在偏僻的一角,那里虽然地方小,可是有着独具一格的民风和让人回味无穷的各种特产。

  家乡虽然是农村,却有着许多地方特产,什么红薯粉干,什么炸鱼块,什么炸面粉块……其中我最喜欢炸鱼块。炸鱼块可是一大美味啊,不仅做起来特别麻烦,而且不到春节,一般不允许吃的。可想而知,这鱼块在我们家乡是多么珍贵呀!

  马上就要到除夕了,这顿团圆饭可不能少掉炸鱼块。湖南耒阳的大部分地区都不缺鱼儿。新鲜的空气,明亮的阳光,清澈的溪水和高质量的水草,使这里的'鱼儿特别能生养孩子。一生就是一堆,若按大小胖瘦走出来,可以装满一列列火车。瞧,妈妈在菜市场挑选着各种各样的鱼儿,结果买了一条比较大的鱼。回到家,便要开始杀鱼了。

  鱼在菜板上扑腾扑腾地乱跳,它也许已经知道自己大祸临头了。但是,它能使这么多人开心,它死也瞑目了。杀鱼肯定要先把鳞弄下来,这条鱼这么大,鳞片比较多,肯定要费时费力了。我看着妈妈满头大汗的杀鱼,不禁头涔涔而泪潸潸了。弄完鳞片,就要把不相干的鱼头鱼尾砍掉。杀鱼这一环节便完成了。

  奶奶虽然行动不利索了,可是在农村生活了这么久,怎么说也算是做炸鱼块中的佼佼者。只见她一手一把菜刀,快速地挥舞着双手,菜刀在空中划出一条优美的弧线,我不禁赞叹:真洒脱!瞬间,鱼便被大切八块了。

  紧接着,便开始烧油了。家乡人大都用蜂窝煤,所以比较慢。等油翻滚起来,就要小心翼翼地放里面炸,一定要小心烫到手。一段时间后,炸鱼块便完成了。

  除夕前夜,我躺在床上翻来覆去睡不着。我想:明夜的团圆饭一定会很丰盛吧!

  转眼一夜过去了,除夕这夜全家都津津有味地吃着团圆饭,家乡的特产——大碗的炸鱼块瞬间被洗劫一空。

  大家谈笑风生,除夕很快过去了,可我却永远忘不了这一夜。

家乡的特产4

  在辽阔的中国版图上,有一块渺小而不起眼的土地,那就是孕育并哺养了我的地方——通渭。

  她虽然没有迷人的青山绿水,也没有闻名遐迩的历史文化,但是,在这块贫瘠的土地上,栽培出了一代又一代勤劳而且坚强的通渭儿女,他们用坚毅的性格书写着优美的中国汉字。为此,通渭县博得了两个家喻户晓的美名——“中国书画艺术之乡”,“中国书法之乡”。

  漫步在这“书法之乡”的大街小巷,果不其然,书画装裱部比比皆是。走进每一户人家,几乎家家悬挂中堂、条幅、八尺横幅;到处展示着优美的.字体、栩栩如生的画像……做为一个通渭子民,难道这些不值得我们骄傲吗?

  与此同时,家乡还有“一手”——饮食方面。如:苦荞茶、土豆、粉丝、“春寅”牛奶……多得数不胜数,其中最令我欣赏的是土豆。说实话,我一天不吃土豆,就好像生活中缺少了一样什么东西,总感觉对它百吃不厌,品味无穷。食用土豆的方式方法,当然也很多,据我所知,土豆可以炸着吃、炒着吃、蒸着吃、烤着吃、煮着吃……

  炸着吃,干干脆脆;炒着吃,又酥又香;蒸着吃,有股甜丝丝的味道;烤着吃,干脆可口;煮着吃,酥酥的、软软的。

  说到这里,关于炸土豆条,我还有一段故事要讲给大家听。

  那就是今年春节,我们一家人去逛县文化广场。广场上人来人往、各式各样、多姿多彩,忽然,我闻到了一股让人馋涎欲滴的香味,于是,我顺着这股香味走了过去,待爸爸妈妈反应过来找到我时,我已垂涎三尺,央求妈妈给我买一袋油炸薯条。妈妈一边犹豫一边说:“这个嘛,不行”,“不行”这两个字令我大失所望。我再次恳求妈妈给我买一包,可固执的她就是不买,最后,我垂头丧气地回家去了。要知道,那三天年,我每天为这件事而闷闷不乐呢!

  啊,我爱家乡的土特产品,更爱黄土厚重的家乡!希望家乡的特产能够销往全国各地,更希望家乡的美名传遍世界的每一个角落。

家乡的特产5

我的家乡在——山东——聊城。

  山东聊城是一座有着独特景观、极具神奇色彩和魅力的古老而又年轻的花园式城市,是一方风光格外宜人、如诗如画的风水宝地。

  这里的东昌湖、古运河、徒骇河等水系连通,两岸进行了绿化,有带状公园、腾龙广场、人民广场、喷泉广场、梦幻乐园、凤凰苑……等风景区,乘船可以浏览整个城市,岸边杨柳依依、景点相连,营造出“船在水上行,人在画中游”的美好意境。

  我深信,凡是有幸来过此地者,都一定会大饱眼福,获得许多惊喜的发现好和美好的享受!家乡的.乡亲们虽然穿着朴素,但是他们有颗纯朴善良的心。他们风里来,雨里去。整日里为了生活忙忙碌碌,家乡的土特产就是出自于他们辛勤的双手。

  聊城的土特产有很多,有冠县的鸭梨、茌平圆铃大枣、高唐的驴肉等等,最有名的就是莘县燕店乡的洋香瓜了。香瓜又名硬皮甜瓜,它原产于亚洲与非洲热带地区顾又名洋香瓜。

  莘县是“中国香瓜之乡”,香瓜的主要品种有金蜜,翠蜜、美玉等十几个品种,果肉厚,甜度高,口感好,绿色天然,以其优良的品质,深受顾客青睐。

  以莘县燕店香瓜为例,全镇共有香瓜大鹏三万余个,大、中、小拱棚两万余亩,素有“万亩香瓜万座城”之称,是全中国最大的无公害食品生产基地,被誉为“中国香瓜第一镇”。

  香瓜,这个原产于亚洲与非洲热带的洋水果,以其俊美的模样,香甜可口,只要你咬上一口,它那香气和汁液就会让人感觉到沁人心脾。营养丰富的资质,享誉中外也飞入寻常百姓家。

  我的家乡还有一道最美的风景线,叫做东昌湖,是国家AAAA级景区,总面积工20。6平方公里驰名中外的京杭大运河穿风景区而过,山东聊城,多么美丽的地方啊!

  到处都是名胜古迹,到处都是古代时的民族建筑,这都是古代人民的心血和匠心苦苦营造的,我们要爱护家乡,长大后要好好建设自己的家园,让它变得更加美丽,更加富饶!

家乡的特产6

  也许枣树你见过不少,但你见过大肚子的枣树没有,我们这里的枣树个个都挺着个大肚子!莫非你会问,其它地方的枣是结在树上的,难道你们那里的枣是树怀了孕生出来的?我说:当然不是!

  我的家在河南的新郑,这里盛产大枣。鉴别是不是新郑枣,很简单:抓起一把干枣摇一摇,能听到“哗啦,哗啦”的响声就是正宗的新郑大枣。其它产地的枣则不具备这个特点。为什么?特产吗自然就有它不一样的地方。当地的'土壤,气候和种植习惯造就了它那独特的风味和特点,就好像哈密瓜只能产在新疆,甘蔗出产在两广一样,其它地方种出来的就没有原产地的好吃。新郑大枣也是如此,沙土地使得昼夜温差变大,有利于糖分在果实中积累,鲜果吃起来沙,脆,甜,素有新郑大枣甜似蜜之说。这里的枣树种植面积达14万亩,年产量达到1500万到2100万公斤,几十个品种涵盖早中晚熟各个品种,无论是生吃的鲜果,或者是晾晒的干品都不失是果中之上品。夏初来到这里,万里枣园一望无际,颗颗枣树似彭罗伞盖,枣花盛开,绿叶中闪烁着颗颗繁星,蜜蜂翁翁的采着蜜;秋天来到这里累累硕果挂满枝头,红的似玛瑙,青的似水晶,还有红了半个脸的,若隐若现,好像调皮的娃娃在捉迷藏。摘一颗,咬上一口,果肉白中带点青,青里又带点黄,甜中带点酸,酸中又带着香。十里枣园,万亩果香。农民伯伯收获着果子,或者用棍子击打着树干,枣子像雨点似落下,或者上树采摘,篮子装着红白相间的果子,好一片繁忙丰收的景象。收获的枣子有的便送到加工厂进行深加工,再发往全国各地。这里生产的“好想你”枣片闻名遐迩。

  秋末,枣树林里传来了叮叮当当的砍树的声音,农民伯伯,叔叔阿姨轮着斧头在枣树身上乱砍。不要误会,他们不是要把树砍到,这是在做管理。这就是我们这里的枣树个个都是大肚子的原因。伤痕累累的树在痊愈的过程中便长出疙疙瘩瘩,多余的养分便储藏在这里,等第二年枣树发芽开花结果,头一年储藏的养分便起了作用,这就是新郑大枣甜似蜜的一个奥秘所在。

  这就是我家乡的特产--新郑大枣。怎么样,听了我的介绍你是不是想吃上一些新郑大枣呢?

家乡的特产7

  我的家乡在射阳,它东临黄海,有几条大河贯穿其中,水系非常丰富,土地平整,物产非常丰富,它有“鱼米之乡”之美誉。

  由于处在黄海边上,这里有广袤的滩涂,所以养殖业居多,这里的水产品有螃蟹、对虾、泥螺、海参、贝类、鱼类等许多海产品,畅销全国各地。由于东临黄海,所以射阳也具有丰富的海洋资源,每年的夏季是修鱼期,是海洋生物生长和繁殖期,秋天是收获的季节,这里的鱼民驾着自已的鱼船出海打鱼,享受着鱼满仓的喜悦,丰富的海洋生物给打鱼的人们带来了多姿多彩的生活。射阳地势平坦,水系发达,是远近闻名的粮棉生产基地。每年夏天,麦子成熟收获的时候,全县一片金黄色,给整个大地披上了金色的外衣。秋天棉花收获的时候,一片白茫茫,像是早到的大雪,给在地穿上银装。玉米,大蒜等等都是我们这的主要作物,闻名全国的“射阳大米”是我们射阳的名片噢。

  除了上面说的,射阳的小吃也是很有特色的,在诸多小吃中,我最喜欢的就是麦芽糖了。说起麦芽糖那就要先从这车说起吧。第一次看这这车就是一个普通的三轮车,上面做了一个架子,在车的前手把上挂着一个铜罗,车子的后车箱里放一块木板,上面就放着一个像大饼一样的雪白的趟在上面的就是麦芽糖了,为了卫生,在它的上面盖着一层纱。卖糖的为就是拉着三轮车,打着罗,走一路吆喝一路“卖——麦芽糖——了”。我感到很好奇,就让妈妈买了点给我。卖糖的师傅拿出一个铁片和一把锤子,在大圆盘的`边上轻轻敲了几下,一块糖就掉下来了。我拿了一小块,用舌头添了添上面的白色粉沫,感觉没什么味道,里面露出米黄色的糖体,把它放在嘴里,它开始慢慢地化开,一开始有点甜,不是像白糖那样一下子全都释放出来,而是慢慢地打开,当中还夹着一点点的咸味,很淡,让人似甜非甜,咸中带甜的感觉,它的那种香味在嘴里一直让你回味,闭上眼睛,在你的耳边就会响起刚才的吆喝声,把你带到久远的胡同里。

  麦芽糖只是我们这地方小吃的一种,如果想更多的了解其它特产,就请你来到我们这物产丰富,人杰地灵,具有传奇色彩,美丽、热情、好客地射阳来吧!

家乡的特产8

  我的家乡是湖北省秭归市,那里有一种特产——橘子,我们都喜欢吃。

  橘子树一年四季常青,有叶子和可爱的绿色。橘子树的树枝是深绿色的,每年春天我都能闻到它的花香。花是白色的',像星星一样与树叶混合在一起。

  三四月份左右,橘子大如小玻璃珠。五六月份会长到乒乓球大小。但这个时候,它总是躲在树叶下面,害羞。七八月份长到小球大小。

  橘子是椭圆形的,刚开始皮是绿色的,皮又厚又硬,剥下来很费劲。后来橘子渐渐成熟,有的两三个在一起,仿佛在窃窃私语。有些人独自思考。九月,橙色从绿色变成橙色。这时,它的皮肤变薄了。剥去皮肤后,可以看到一片花瓣,布满丝滑的淡橙色果肉,形成一个圆球。如果你仔细看,它看起来像天空中的新月。当你把肉放进嘴里时,一股酸味会流遍你的嘴。有时候,太多了。然而,当你幸运的时候,你会吃到非常甜的橘子。慢慢咽下去,就像喝蜂蜜一样,你会感觉到甘甜的汁液流进你的心里。会有甜甜的味道,留在嘴里,让你回味无穷。

  而且每年秋天都会吸引很多外地的商家,从我们这里买橘子打蜡包装,然后运到市场高价销售。无论你走到哪里,你都会看到我家乡的特产。橘子不仅卖得好,农民也赚了很多收入。希望秭归的橘子越长越好,希望我们的客户越来越多。

  橘子全身都是宝,不仅肉可以吃,皮也可以入药,或者作为最爱的零食。橘子有很高的营养价值和经济价值,我特别喜欢家乡的橘子。

  啊!橙色在我的家乡,你的甜蜜为我的家乡赢得了荣誉和财富。我发自内心地赞美你。

家乡的特产9

  俗话说:“高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。”说到茶叶,不得不说我们安溪美味、清香的铁观音。”

  铁观音之所以可以在安溪生长是因为:那里山清水秀,又有许多红土壤,红土壤里含有大量的铁质、这样才可以生长铁观音。

  传说:“在清朝乾隆年间,西坪上绕乡松林头村,有位老茶农叫魏饮。一天晚上,他梦见山崖上有一株透发兰花香的茶树,他从梦中醒来时,找到了一棵和梦里一样的茶树,于是采回来弄成了茶,品尝过的人都称赞。一天,一位熟师品尝到了茶,连连称赞说这是铁锅弄成的,又是观音寄托,就叫“铁观音”吧。这个名字由此而成。

  铁观音分为四种茶:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。从中以春茶各秋茶为代表。春茶:只要放进茶壶泡起来,清香清香,这味道,完全可以把你迷住,秋茶:泡出来,喝一口,真叫苦中有甜,甜中有乐。

  茶叶的样子不一般,叶子上有许多小棱角,像一把锋利的尖刀,叶子刚长是嫩绿,而正常的颜色是深绿,到收获的季节,整个茶田梯像一片绿色的海洋。采茶女个个心灵手巧,背上背着个采茶篮,成群结队地走向田梯,穿梭于无边的茶海中。

  当贵宾、客人来时,安溪人就会拿出最美味的'铁观音,一心一意地泡给客人喝。开水冲下去,蜷曲的茶叶仿佛刚苏醒的宝宝,舒展开来,热气上升,顿时,弄弄茶香溢满整间客厅。轻轻啜一口,茶香在舌尖打转,顺着喉咙到胃里,到心里。初品时,苦苦的,涩涩的,但一会儿喉咙又一种清甜的芬芳,回味无穷。爸爸常常告诉我“人生如茶,只有先尝过了苦,才会有甜。”

  铁观音可以降火、搞衰老、抗动脉硬化、防糖尿病、减肥、健美、防臼齿、敌烟醒酒等功劳。

  “芳茶冠六清,溢味播九区”。铁观音的作用很多,只要喝一口什么也可以满足。我是在茶树下长大的,所以我爱故乡的铁观音。

家乡的特产10

  我的家乡在奉化,这儿有很多特产,最有名的特产是水蜜桃,它真的是美名传万里哦!

  水蜜桃绿里透着红,挂在这头上,远远望去,仿佛一位满脸羞红的小女孩躲在绿叶的后面。把水蜜桃咬一口放在嘴里,那感觉丝丝滑滑的,在嘴里跳跃着,这时水蜜桃又像一位调皮的小孩在你的嘴里尽情嬉戏,一不小心从你的嘴里逃出,流进你的心里,想喝了蜂蜜般的.甜。

  奉化水蜜桃又被誉为“琼浆玉露”,是水蜜桃之最,是桃中极品,其肉质柔软,汁多味甘,香气浓郁,入口即溶,十分美味。我吃过很多地方的桃子,最好吃的还是我们家乡的水蜜桃。

  在7/8月份来奉化的人络绎不绝,我想他们来的不仅仅是为了奉化那醉人的景色,更是为了那远近闻名的水蜜桃吧。我的家乡在显胜,有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳,种出来的苹果又大又红,香甜可口。丰收的秋天来临了,如果农民伯伯干活干累了,便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口,那滋味呀用嘴说都说不出来,反正就是特香,就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢,我可不是吃牛,‘嘻嘻’,我只是实话实说。

  另外,家乡的黄花菜也是鼎鼎有名的。晒干以后,拿到城里去卖,还可以卖上些钱贴补家用。我们自己人也可以吃,它可以用来做汤,做的汤可好喝了,(和面一起)。家乡还号称“黄花菜的故乡”。

  家乡的黄杏也非常可口,可以摘下来就吃,杏核砸碎了里面的果实也可以吃,可以晒成杏干干吃,酸甜可口,当然,也可以拿去卖。

  家乡还有很多的特产,在这我就不说了,欢迎你们来我的家乡,来品尝那香甜可口的苹果,来品尝那黄花菜做的汤,来品尝那酸甜可口的黄杏,来品尝那……地址是甘肃省庆阳市西峰区显胜乡,岳岭村姓刘名宗义,姓袁名富珍的“和谐家园”。

  我们随时都欢迎您,记得一定要来呀。

家乡的特产11

  要说起徐州的特产,可真是数不胜数:又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽,扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗:狗肉出锅香满城,刘邦不吃不开张。

  沛县狗肉可谓是历史悠久,距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”,就要归功于汉初沛县的两位名人——刘邦和樊哙。刘邦是沛县人,与樊哙是朋友,在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人,常到樊哙的摊喝酒吃狗肉,但每次吃喝完毕,不付分文。

  时间一长,樊哙难免心痛,为了避开刘邦。他将狗肉烹好,四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边,却无钱渡河。正在烦愁之际,恰巧从河中游来一只鼋,那鼋颇解人意,把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前,见狗肉尚无人问津,与樊哙寒喧了几句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天,因是新摊,狗肉卖不出去,刘邦这一吃,众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。

  其后,刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦,恨死了老鼋,就把它偷偷杀了,与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹,顿觉狗肉的滋味不比寻常,发出阵阵异香,尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉,而且香味不减。不久,刘邦当了官,便借口樊哙脾气暴躁,把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀,樊哙只好把狗肉烧得更烂,然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后,刘邦当上皇帝,衣锦还乡时想起家乡的狗肉,便以狗肉下酒。从此“鼋汁狗肉”就名扬四海,流传至今。

  狗肉除了供人品尝外,还是一个治病的`良药,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定会大有好转。因为水痘是热性的,而狗肉是凉性的,“水火不相容”,会促使病情得到好转。

  俗话说“狗肉上不了台面”,可徐州的鼋汁狗肉却打破了这传统的说法,这也使那些为了体面而无法品尝这刁肴的人“大饱口福”。如果与徐州众多的特产做比较,沛县鼋汁狗肉似乎并不那么“出类拔萃”,但也颇有“待到山花烂漫时,她在丛中笑”的韵致。这似乎正是沛县鼋汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出众,却十分独特。

家乡的特产12

  我美丽富饶的家乡常熟,有许许多多的土特产。金爪青壳的大闸蟹,皮香肉酥的叫化鸡,松脆香的盘香饼……其中,我最喜欢吃的要数金秋八月的桂花栗子了。

  桂花栗子有许多种吃法。可以生吃。只要把刚摘下来的栗子剥掉外壳,洗净,就可以了。吃在嘴里脆脆的,嫩嫩的,还有一股清香沁人心脾。还可以烧栗子羹。栗子拌着糖桂花一起烧即可。这时的栗子又甜又糯,满口桂花香,谁都想吃了一碗再来一碗。还有栗子烧鸡,更是常熟的一道名菜。

  “桂花栗子”的说法由来有二:其一,常熟虞山兴福一带习惯于将栗子与桂花树混栽,每至中秋时节,桂花盛开,浓香扑鼻,这时大批的栗子也渐成熟采收,一树桂花香,一树栗子黄,人们说栗子被桂花的香气催熟了,桂花之香印进了栗子肉内;其二,栗子风味确非一般,嚼起来真带有桂花香味。桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高,既能生吃,亦可煮熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻,满口桂香。若把它做成桂花栗羹,便是一道香甜爽口的佳肴;若用它烧鸡,则鸡烂栗酥,味道入骨,是老少皆宜的名菜。

  你们知道吗?虞山上盛产野桂花栗子,个头比家栗子小,但味道比家栗要好。每年秋天,桂花飘香的时候,我便和外婆去采摘野栗子。栗子都挂在高高的树梢上。我们把准备好的'竹竿拿出来,顶端装上钩子,把钩子架在栗子上往下一拽,栗子便掉下来。我在下面小心翼翼地捡,因为栗子外壳上有硬刺,一不小心就会扎破手。刚摘下的野栗子圆圆的,绿绿的。用把坚硬的外壳弄开,便露出棕色的果实,上面尖尖的,下面圆圆的,真像一个个迷你桃子。剥掉这层壳,又露出一层薄膜,上面长满了厚厚的茸毛,去掉膜就是黄澄澄的果肉。做成栗子羹,让人赞不绝口。

  如今,桂花栗子羹是一道名菜,闻名遐迩。外地游客若能品尝一碗,那真是一种享受。

家乡的特产13

  我的家乡松阳风景如画,古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。

  一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。

  茶园里不仅茶叶多,而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽,腰系一个大布袋子,来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀,不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着,手法很熟练。因为今年茶叶大丰收,所以农民们很高兴。他们一边笑,一边聊天,“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道,“是呀!今年茶叶真有很多可以采,比如:乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶……呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多,那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。

  望着美丽的茶树,我心想:近年来,家乡的.茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器……,已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。

  【评语】这是一篇状物的文章,小作者从茶叶和采茶的农民两个方面进行了描述。文章有总有分,有详有略,条理清晰,结构合理,层次清楚,是一篇较为成功的习作。

家乡的特产14

  美丽的家乡是一个漂亮的县里——翁源,那边有很多美味的特产、历史悠久的房屋和美丽的景色……我最喜欢的還是翁源的特色美食,由于我是个小馋猫。

  一谈起我老家翁源的特产,我也直淌口水,我最喜欢吃的有客家文化艾糍,酥皮肉丸和三华李。

  儿时老是听父亲说:"曾经的我们每到清明时节,总在老家翁源吃客家文化艾糍,真好吃!”我询问父亲:“什么叫艾糍?是什么味道?”父亲回应说:“来到清明时节回老家吃完你就知道了!”

  清明时节返回老家,我嗅到一股香气,我伴随着香气找到餐厅厨房,推开门就见到一大堆吃的,翠绿色、像水饺,多得快变成一座山了。我踏入前看了看,难道说这就是艾糍吗?禁不住吃完一个,嗯!真好吃,口味香嫩,吃到馅的情况下,满嘴甜滋滋,里边有花生仁,咬下来香喷喷。姥姥看到了笑眯眯的说:“这个小馋猫,需不需要听艾糍做的全过程?”我边吃边点点头。“在清明时节的情况下,艾草叶经常可以看到,第一步先摘艾草叶,第二步和粘米粉,正中间参一些糯米粉,直至合成软绵绵的一大团翠绿色的米团。第四步裹皮,艾糍馅是花生仁和赤砂糖,从合好的'米团上揪下一一团小米手机团,搓圆,挤扁,放进馅包裹,第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥细心地说。我感慨:“怪不得艾糍那麼美味!”

  在我们爱吃炸酥皮肉丸的情况下,姥姥都是会做让我们吃,有一次看见了姥姥做酥皮肉丸。一开启火,那油星就刚开始在锅面跑来跑去,传出“啪啪啪”的响声,仿佛小火山要暴发了。等油星出现一个个热气泡的情况下,把肉丸学会放下,肉丸在油里滚翻,但是一会儿变为一个个橙黄色圆球,酥皮肉丸起锅了。好香!我吃了一口,皮小脆的,肉细嫩,尝起来也不会很油腻感,真好吃!

  我的舅公在老家种了五棵三华李,每到六月份都是会寄来一箱让我们吃。完善之后的三华李的肉成暗红色的,一大口咬下来,红彤彤液汁流出去,真甜!

  我详细介绍这种特产仅仅翁源特产的一小部分,假如你爱吃得话,就来大家翁源,大家的特产比你想像中的也要多,也要美味!

家乡的特产15

  我的家乡——通渭,被誉为马铃薯之乡,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。

  一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却非常少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。其二:马铃薯对人体有非常奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。

  营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是非常好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的`脂肪非常有效。

  山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的吃法有非常多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。

  这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

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