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酒店五一促销方案

时间:2024-10-27 06:42:48 一般方案 我要投稿

酒店五一促销方案14篇

  为了确保事情或工作能无误进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编为大家整理的酒店五一促销方案,欢迎大家分享。

酒店五一促销方案14篇

酒店五一促销方案1

  活动主题:

  入住远望楼宾馆,欢度美好假期。

  活动日期:

  20xx年x月x日-x月x日。

  北京宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。

  客房优惠:

  普通标准间促销价:¥xxx元/间夜(净价)。

  商务标准间促销价:¥xxx元/间夜(赠送双人早餐)。

  商务大床房促销价:¥xxx元/间夜(赠送双人早餐)。

  在餐饮方面:

  1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主。

  三人用:¥xxx元/套(x凉、x热、x点心、x拼盘、远望酸奶/人)。

  六人用:¥xxx元/套(x凉、x热、x点心、x拼盘、远望酸奶/人)。

  八人用:¥xxx元/套(x凉、x热、x点心、x拼盘、远望酸奶/人)。

  2、零点客人将享受x折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

  详情可致电:xxx。

酒店五一促销方案2

  一、活动目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

  3、利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

  4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

  二、活动主题:

  本次活动以"五一住__大酒店优惠享不停"为主题。

  三、活动时间:

  20_年5月1日—3日

  四、活动地点:

  桐乡__大酒店

  五、活动内容:

  1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住__大酒店(只限标准双人间)

  2、5.1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住__大酒店(只限标准双人间)

  3、客房促销:

  A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

  B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),

  C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销

  D、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

  活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

  4、粤式中餐厅

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  (1)推出不同价位的经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢,双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

  (3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  (4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV举办"展示自我风采唱响__酒店"大型卡拉ok有奖比赛

  (1)奖项设置:

  ①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。

  (2)活动具体时间安排:

  ①5月1日—3日晚上19:00—21:00;

  3)评委设置

  ①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

  (4)活动流程及细则:

  凡是活动期间来__大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制)。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)

  备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

  (5)活动分工:

  ①市场营销部:责任人:

  ⊙负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

  ⊙负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

  ⊙负责舞台背景的`设计制作工作;

  ②歌弟KTV:责任人:

  ⊙负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;

  ⊙负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

  ⊙活动现场的宾客服务工作到位;

  ⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

  ③工程部(IT部):责任人:

  ⊙负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

  ⊙负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

  ④前厅部:责任人:

  ⊙负责来店客户的活动介绍及宣传工作。

酒店五一促销方案3

  活动主题:入住汉庭酒店,欢度美好假期

  活动日期:20xx年4月30日-5月3日

  北京汉庭酒店为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

  客房优惠:

  普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)

  商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

  商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

  在餐饮方面:

  1、推出不同价位的`经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

  详情可致电:(010)XXXXXXXX (010)XXXXXXXX

  丰富多彩的促销活动将为下榻北京X汉庭酒店的宾客带来更多的实惠与惊喜!

酒店五一促销方案4

  春节过后,餐饮业的销售额慢慢下滑,应该做好厚积薄发,将大展身手来迎接五一。如何来把握好五一这个商机呢?那必须做好周详的酒店或餐厅五一促销活动方案,吸引顾客,促进消费。五一,这也是餐饮业里最好的促销时间之一。

  酒店五一劳动节餐厅促销,都是必须结合自己的产品特点,最大限度的展示自己的优势,宣传自己的品牌,吸引更多的消费者,而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要注意以下四点:

  在消费者心目中理想的餐厅是什么,最简单的便是满足三方面:一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务态度;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下详细分析。

  1、假期餐厅的气氛。

  而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:

  灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的.背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。

  2、五一劳动节餐厅的服务。

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。

  消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。

  4、五一劳动节餐厅的消费阶位。

  消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:

  菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

  五一促销活动策划方案参考一:

  团圆五一促销活动即将开始

  为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱“5-1”周期间特推出促销活动!另外,我店餐饮部自五月起推出“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴,欢迎您咨询品尝!

  五一促销活动策划方案参考二:

  xx餐厅五一期间优惠促销

  活动时间:即日起至12月23日

  xx餐厅在五一期间举办二周年店庆活动,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

  五一促销活动策划方案参考三:

  活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期

  活

  动日期:20xx年4月30日-5月3日

  北京xxx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

  客房优惠:

  普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)

  商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

  商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

  在餐饮方面:

  1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

  详情可致电:(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

  丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

  xx饭店五一黄金周促销活动

  春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

  XX市xx饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

  入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

  1、五一假期特惠价格

  房价每晚人民币478元

  我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。

  本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

  以上报价均需另加收15%服务费

  2、五一假期特惠包价预订 点击进入在线预订…

  房价每晚由人民币588元起

  a人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

  b人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

  c人民币 738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

  d人民币 988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

  本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上报价均需另加收15%服务费

  五一促销活动策划方案参考四:

  xx饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

  活动时间:4月29日至5月10日

  位于xx饭店官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。

酒店五一促销方案5

  一、活动目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

  3、利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

  4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

  二、活动主题:

  本次活动以"五一住xxxx大酒店优惠享不停"为主题。

  三、活动时间:

  20xx年5月1日—3日

  四、活动地点:

  桐乡xx大酒店

  五、活动内容:

  1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住xxxx大酒店(只限标准双人间)

  2、5。1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xxxx大酒店(只限标准双人间)

  3、客房促销:

  A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

  B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),

  C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销

  D、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

  活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

  4、粤式中餐厅

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  (1)推出不同价位的经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢,双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

  (3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  (4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV举办"展示自我风采唱响xxxx酒店"大型卡拉ok有奖比赛

  (1)奖项设置:

  ①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。

  (2)活动具体时间安排:

  ①5月1日—3日晚上19:00—21:00;

  3)评委设置

  ①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

  (4)活动流程及细则:

  凡是活动期间来xxxx大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制)。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)

  备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

  (5)活动分工:

  ①市场营销部:责任人:

  ⊙负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

  ⊙负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

  ⊙负责舞台背景的设计制作工作;

  ②歌弟KTV:责任人:

  ⊙负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;

  ⊙负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

  ⊙活动现场的'宾客服务工作到位;

  ⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

  ③工程部(IT部):责任人:

  ⊙负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

  ⊙负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

  ④前厅部:责任人:

  ⊙负责来店客户的活动介绍及宣传工作。

酒店五一促销方案6

  活动背景:五一劳动节,是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日,更是营销策划的契机,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。因此,结合酒店实际情况特拟定以下方案:

  一、活动目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

  3、利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

  4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离。

  二、活动主题:

  本次活动以“五一住xxxx大酒店优惠享不停”为主题。

  三、活动时间

  :20xx年5月1日-3日

  四、活动地点

  :桐乡xxxx大酒店

  五、活动内容:

  1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住xxxx大酒店(只限标准双人间)

  2、5。1结婚的.客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xxxx大酒店(只限标准双人间)

  3、客房促销:

  A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

  B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),

  C、OTO团购活动

  加强网上团购的推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销。

  D、秒杀

  每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

  活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

  4、粤式中餐厅

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  (1)推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

  全场感恩答谢,

  双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

  (3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  (4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV举办“展示自我风采唱响xxxx酒店”大型卡拉ok有奖比赛

  (1)奖项设置:

  ①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为xxxx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  备注:所中奖项票券当日不能使用。

  (2)活动具体时间安排:

  ①5月1日-3日晚上19:00-21:00;

  (3)评委设置

  ①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

  (4)活动流程及细则:

  凡是活动期间来xxxx大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)

  备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

  (5)活动分工:

  ①市场营销部:责任人:

  1、负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

  2、负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

  3、负责舞台背景的设计制作工作;

  ②歌弟KTV:责任人:

  1、负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;

  2、负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

  3、活动现场的宾客服务工作到位;

  ⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

  1、工程部(IT部):责任人:

  2、负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

  3、负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

  ④前厅部:责任人:

  负责来店客户的活动介绍及宣传工作;

  六、广告宣传及费用预算:

  媒体选择版面投放时间费用费用合计备注

  xxx今报1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元

  xxx晨报1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

  xxx晚报1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

酒店五一促销方案7

  酒店五一劳动节餐厅促销,应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说酒店促销要注意以下几点。。

  1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调。不同的'色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  2、五一劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、五一劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

  菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

酒店五一促销方案8

  活动背景:

  五一劳动节,是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日,更是营销策划的契机,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。本篇文章来自。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。因此,结合酒店实际情况特拟定以下方案:

  一、活动目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

  3、利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

  4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

  二、活动主题:

  本次活动以”五一住__酒店优惠享不停”为主题。

  三、活动时间:20xx年5月1日-3日

  四、活动地点:桐乡__酒店

  五、活动内容:

  1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住__酒店(只限标准双人间)

  2、5。1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住__酒店(只限标准双人间)

  3、客房促销:

  A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

  B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),

  C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销

  D、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

  活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

  4、粤式中餐厅

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  (1)推出不同价位的经济”节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢。

  双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

  (3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  (4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV举办”展示自我风采,唱响__酒店”大型卡拉ok有奖比赛

  (1)奖项设置:

  ①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。

  (2)活动具体时间安排:

  ①5月1日-3日晚上19:00-21:00;

  3)评委设置

  ①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

  (4)活动流程及细则:

  凡是活动期间来__酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),本篇文章来自。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

  (5)活动分工:

  ①市场营销部:

  责任人:

  负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

  负责活动获奖宾客兑奖券的.设计制作工作;

  负责舞台背景的设计制作工作;

  ②歌弟KTV:

  责任人:

  负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;

  负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

  活动现场的宾客服务工作到位;

  负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

  ③工程部(IT部):

  责任人:

  负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

  负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

  ④前厅部:

  责任人:

  负责来店客户的活动介绍及宣传工作

酒店五一促销方案9

  春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

  北京市XX饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

  入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的`室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

  1、五一假期特惠价格

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  我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。

  本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

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  房价每晚由人民币588元起

  A人民币588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

  B人民币688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

  C人民币738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

  D人民币988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

  本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日以上报价均需另加收15%服务费。

  20xx酒店五一促销活动方案范文三

  【活动主题】:“打折优惠天天有,告知一声齐拥有”返现悬赏招募进行中

  【参与方式】:1、告知商家本条促销信息的来源页面

  2、参与商家返现促销优惠活动。

  3、享受商家推出促销优惠项目。

  【活动时间】:本活动仅限20xx-5——1有效

  【注意事项】:1、通过本信息预约无需任何费用,即可享受各项优惠活动。

  2、消费时请提前一天电话预约,活动有效期限继续生效。

  3、联系服务提供商时,请一定要说明是从海峡促销网看到的。

  促销活动策划方案参考五:

  加勒比海西餐厅国庆节促销

  活动时间:十一黄金周期间

  加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元,需要预订。

酒店五一促销方案10

  活动背景:五一劳动节,是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日,更是营销策划的契机,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。因此,结合酒店实际情况特拟定以下方案:

  一、活动目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

  3、利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

  4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

  二、活动主题:

  本次活动以“五一住xx大酒店优惠享不停”为主题。

  三、活动时间

  :20xx年5月1日-3日

  四、活动地点

  :桐乡xx大酒店

  五、活动内容:

  1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住xx大酒店(只限标准双人间)

  2、5.1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx大酒店(只限标准双人间)

  3、客房促销:

  A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

  B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),

  C、OTO团购活动加强网上团购的'推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销

  D、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

  4、粤式中餐厅

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  (1)推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢,

  双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

  五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

  (3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  (4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV举办“展示自我风采唱响xx酒店”大型卡拉ok有奖比赛

  (1)奖项设置:

  ①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  ④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

  备注:所中奖项票券当日不能使用。

  (2)活动具体时间安排:

  ①5月1日-3日晚上19:00-21:00;

  (3)评委设置

  ①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

  (4)活动流程及细则:

  凡是活动期间来xx大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)

  备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

  (5)活动分工:

  ①市场营销部:责任人:

  1、负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

  2、负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

  3、负责舞台背景的设计制作工作;

  ②歌弟KTV:责任人:

  1、负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;

  2、负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

  3、活动现场的宾客服务工作到位;

  ⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

  1、工程部(IT部):责任人:

  2、负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

  3、负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

  ④前厅部:责任人:

  负责来店客户的活动介绍及宣传工作;

酒店五一促销方案11

  5月1日——5月7日(__店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览__x花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日——

  5月7日黄金周期间,在__x店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得__x花园门票一张;凡抽出写有“五一__店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“__x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月7日活动期间,__x店每日限20只__x饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参

  48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日—

  5月7日活动期间,__x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览__x花园。让宾客充分体会到“__里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的`目标。

  市场环境分析提示:

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

酒店五一促销方案12

  一、前言:

  举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的.产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……

  二、举办美食节目的:

  1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)

  3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力,培植固定客户,打造饮食文化。

  4、以美食节为平台,展示制作精细,高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。

  5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

  三、美食节主题:

  主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节。

  副题:引领健康潮流,缔造绿色真情。

  四、美食节举办时间、地点、形式:

  时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日开幕式时间:20xx年x月x日下午xx:xx。

  地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅)形式:零点+套餐两种。

  五、应邀嘉宾:

  1、星级酒店总经理、高端餐饮老总xx人聊城旅行社老总xx人

  2、政府机关、企业接待负责人xx人

  六、美食节策划思路:

  1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;

  2、展现餐饮特色,宣传企业形象;

  3、提供餐饮信息,引导顾客消费;

  4、锻炼队伍内功,形成创新活力;

  5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额。

  七、活动操作程序:

  (一)开幕式流程

  1、xx:xx—xx:xx播放热场音乐,嘉宾入场就位;

  2、xx:xx主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;

  3、xx:xx阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;

  4、xx:xx聊城市旅游局局长刘光辉致辞;

  5、xx:xx邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;

  6、xx:xx领导合影留恋;

  7、xx:xx主持人介绍本次美食节活动的亮点;

  8、xx:xx模特T台秀表演;

  9、xx:xx乐器表演+演唱;

  10、xx:xx现场厨艺表演;

  11、xx:xx邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品;

  12、xx:xx主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。

  (二)筹备

  1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

  2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;

  3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味;

  4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传。

  (三)举办

  1、精品菜肴形象展示:

  主题:味,色、香、味、形、都具备。

  方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。

  形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、内容:

  (1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态。

  (2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传。

  (3)服务人员的仪表姿态及服务水准。

  (4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促销活动:

  (1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。

  (2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

  (3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

  (4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。

  (5)活动期间凡在本酒店消费达xxx元以上xxx元以内赠送xxx元代金券,xxx元以上xxx元以内赠送xxx元代金券,xxx元以上xxx元以内赠送xxx元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。

  (6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格:温泉xxx元/位,客房xxx元/高标/夜/间。

酒店五一促销方案13

  一、客房

  活动主题:住御花园大酒店,度快乐五一

  活动时间: 4.28至5.1

  活动内容:御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持,在五一劳动节期间推出客房优惠活动。

  客房优惠:标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐)

  二、自助餐

  活动主题:自由自享,五一齐快乐,活动时间:4.28至5.1

  活动内容:自助餐五一劳动节期间为答谢广大客户,进行优惠酬宾。

  1.自助餐满六赠一

  2.全场大赠送,豆花鲍鱼每人一位

  三、御花园中餐厅

  活动主题:四海之内存知己,快乐相聚御花园活动时间:4.28至5.1

  活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对御花园的支持

  1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

  2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

  3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

  5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外惊喜等您来取

  四、生态园大酒店

  活动主题:四海之内存知己,快乐相聚生态园

  活动时间:4.28至5.1

  活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对生态的支持

  1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

  2、每桌消费两千元以上的`赠送豪华商务间一间一天的住宿。

  3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花

  4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

  5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

  6、另有意外惊喜等您来取。

酒店五一促销方案14

  一、前言:

  举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……

  二、举办美食节目的:

  1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

  2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)

  3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力, 培植固定客户,打造饮食文化。

  4、以美食节为平台,展示制作精细, 高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。

  5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

  三、美食节主题:

  主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节 副题:引领健康潮流,缔造绿色真情

  四、美食节举办时间、地点、形式

  时间:20xx年4月8日——20xx年5月31日 开幕式时间:20xx年4月8日下午15:00

  地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅) 形式:零点+套餐两种

  五、应邀嘉宾:

  聊城市委常委、市直机关工委书记 蔡同民 聊城市政府副市长 马丽红 媒体领导20家

  星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人 聊城旅行社老总20人

  政府机关、企业接待负责人50-60人

  六、美食节策划思路:

  1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;

  2、展现餐饮特色,宣传企业形象;

  3、提供餐饮信息,引导顾客消费;

  4、锻炼队伍内功,形成创新活力;

  5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额;

  七、活动操作程序:

  (一)开幕式流程

  1、14:20—14:45播放热场音乐,嘉宾入场就位;

  2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;

  3、15:02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;

  4、15:10 聊城市旅游局局长刘光辉致辞;

  5、15:20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;

  6、15:25 领导合影留恋。

  7、15:30 主持人介绍本次美食节活动的亮点

  8、15:40 模特T台秀表演

  9、15:50 乐器表演+演唱

  10、16:00现场厨艺表演

  11、16:30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品

  12、18:30 主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,

  祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的`时光。

  (二)筹备

  1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

  2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;

  3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

  4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传;

  (三)举办

  1、精品菜肴形象展示

  主题:味,色、香、味、形、都具备;

  方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。

  形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、内容:

  (1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;

  (2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;

  (3)服务人员的仪表姿态及服务水准;

  (4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促销活动:

  (1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。

  (2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

  (3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

  (4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。

  (5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券,1000元以上—20xx元以内赠送100元代金券,20xx元以上—3000元以内赠送200元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。

  (6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可

  享受客户协议价格:温泉138元/位,客房428元/高标/夜/间。

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