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目前世界上最大的月饼
每年的中秋节,中国许多地方都会制作大型的月饼,那么世界上最大的月饼有多大呢?下面是小编为你整理的内容。
世界上最大的月饼
世界上最大的月饼是07年在沈阳制作的“中华圆月”月饼,直 径8.15米,厚20厘米,表面积5米,体积10.43立方米,重约12.98吨,是目前世界上最大的月饼。“中华圆月”由全国月饼大师共同制作,用面1.01吨,用陷11.967吨,月饼皮陷比例约为1:9。“中华圆月”包含了广式白莲、苏式玫瑰、京式什锦、台式凤梨、港式红莲、辽式枣泥、哈式青红丝、滇式云腿、潮式绿豆沙等月饼馅,在展示了20天之后,这个世界上最大的月饼被分切后以每500克9.5元的价格出售,以1公斤月饼可供5人食用计算,这22.5吨的大月饼可供11万人食用。
湖南“巨型月饼”获大世界吉尼斯纪录
一个直径达8.88米、重2800多公斤、上面刻有唐诗《秋词》的“巨型月饼”,在常德市柳叶湖度假区白鹤镇惊艳亮相,并被上海大世界基尼斯总部认定为“世界最大诗词月饼”,成为常德继“世界上最长的诗词碑刻永久性艺术墙”之后,产生的又一“世界之最”。
“巨型月饼”由9400个重125克小型月饼、520个重500克中型月饼及8个直径1.2米、高14厘米的大型月饼,共3种规格9928个月饼组成,每个月饼上刻有唐代诗人刘禹锡任朗州(常德古称朗州)司马时所作《秋词》。这些月饼的口味有水果味、牛奶味、五仁味,也有莲蓉味、紫薯味、南瓜味,还有由彩色月饼拼成的“桃花”。
“巨型月饼”是由柳叶湖管委会联手常德共和酒店制作而成的。为此,酒店临时抽调50多位厨师,经过反复画图测量、精确计算及工艺创新,前后历时一个多月才制作完成。
颁发上海大世界基尼斯“世界最大诗词月饼”证书后,50多位厨师及100多名服务人员将“巨型月饼”切成小份,供上万市民品尝。一些市民高兴地说,吃月饼还能赏诗词,真韵味!
“巨型月饼”由9400个重125克小型月饼、520个重500克中型月饼及8个直径1.2米、高14厘米的大型月饼,共3种规格9928个月饼组成, 每个月饼上刻有唐代诗人刘禹锡任朗州(常德古称朗州)司马时所作《秋词》。这些月饼的口味有水果味、牛奶味、五仁味,也有莲蓉味、紫薯味、南瓜味,还有由 彩色月饼拼成的“桃花”。
世界上最大的月饼是哪个国家制作的
在19年一遇的中秋国庆相逢的节日里,世界最大的月饼——中华团圆月在苏州诞生。今晚上9时许,经专业人士用激光仪器测定,“中华团圆月”重5400公斤,直径5.185米,高20厘米,月饼的制作工艺和卫生状况符合要求,成为打破世界吉尼斯记录的最大的月饼。苏州的月饼中5400公斤比台·湾的还重
世界最大的百合月饼亮相甘肃兰州
9月8日,直径2.123米、厚13.3厘米、总重量约900斤,选用优质莲子打底、兰州特产百合约700斤为馅料、辅以160斤面粉、经过20名月饼制作大师精心加工而成的巨型月饼亮相甘肃兰州,经世界纪录认证官现场认证,该月饼为世界最大的百合月饼。
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