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有关创业策划模板锦集六篇
创业策划 篇1
一、创业动机
每一个国家都有自己的梦想,每一个组织都有自己的梦想,每一个人都有自己的梦想。我们的梦想是创业,创一番属于自己的事业,实现自己的价值。
1、偶像崇拜比尔。盖茨、张朝阳等人。
他们的名字在大学生中并不会陌生,他们的创业故事也为同学们津津乐道。作为偶像,这些人的经历给大学生提供了自主创业的经典,对未来的美好愿望,希望自己有那么一天也能向他们一样成就一番事业,出人头地。
2、“创业”就是为了以后更好的就业
在校大学创业也是一次很好的学习过程,创业的路上有困难,有艰辛,有汗水,有挫折。创业是一次很好的历练过程,在创业的过程中能磨练我们的意志,锻炼我们的能力,提高我们的水平。让我们更快的看清社会,看清现实,可以说大学创业是为了毕业以后更好的就业或创业
3、在校大学生创业可以将理论与实践充分结合
创业是一次理论的实践,实践是检验真理的唯一标准。创业可以将自己所学到的知识应用于实践,在实践中夯实理论,理论与实践相辅相成,互相促进。
4、创业是为了实现自我价值
一些自我意识很强的学生,选择自主创业是为了通过这一途径来
证明自己的能力,在一些单位由于制度的约束,无法按照自己的`想法来做事,创业可以有一个空间来发挥,来实现自我价值,得到社会的认可。
5、在校大学生创业能更好的利用时间
在校大学生相比社会人士还是有较多的空闲时间,在学习,运动之余,我们还是有很多剩余时间,创业能充分利用好空闲时间,不虚度光阴,不浪费青春。
二、项目介绍
介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。在介绍企业时,要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。已创办企业要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围,在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误
安科冰淇淋创意店结合本专业的基础知识,在学校提供的设备的基础上,打造具有核心竞争力的功能性软、硬冰淇淋,我们调查了学校店铺和学校周边的商铺,发现没有专门的冰淇淋店,我们感到巨大市场。我们从四月份就开始筹划相关事宜,在老师和学校的支持下,我们有信心。
安科院创意冰淇淋店前期主营功能性软、硬冰淇淋。我们的团队致力于为安科学子在炎炎夏日送来一份清凉。何为功能性冰淇淋,也就是在给消费者带来美味,清凉享受的同时兼顾食疗功效,我们根据夏季人群常见疾病和问题,通过总结分析,和本专业相结合,在冰淇淋中适当加入花茶、花草类等中药材成分,有效的消除夏季常见疾病,达到药食两用的功能性效果。
创业团队----安科院创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成ヂ躺时尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式ト方位多品种加之优美的环境ナ瓜费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。
(二)创业团队主要业务
安科院创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务サ诙、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化ケ热绺髦址缥缎〕 风味饮料 功能性冷饮ピ谧龃笞銮康幕础上フ取使自己的主打产品更加专业。
创业策划 篇2
一、执行总结
1.1 项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,格仔铺,一个极具港味的商业名称,就是在一间店铺里面设置一个一个格仔,每个格仔收取一定的租金,租出去给商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店铺里的人员负责销售,销售所得即归租户所有,简单来讲就是商家通过承租格仔,来寄卖商品,是目前香港最潮、最热的创业和购物方式!格子铺模式在大陆迅速蔓延,对创业资金不足的学生,有创业理想的社会群体,是极具发展潜力的模式 ,也会当今最热、最流行的网络实体店模式!
1.2 格子铺模式的起源
格仔店源于日本东京市区的一家大型商场,创办人是日本商人:ひらいとしお(平井敏雄),平井敏雄原本经营潮流玩物收藏品,在一次意外的代卖商品中,引起另一事业的开启。日本是潮流的时尚界,因新潮的格仔店受到时尚的年轻人和白领阶层的追捧,引起各界瞩目关注,日本当地及外国多本知名杂志多次报道。格仔店的理念于20xx年冬季引进入香港,在短短一年多的时间在香港多间商场已发展到一百多家的商铺。在时尚的香港人追捧中,格仔店被统一命名为格仔铺(gezaipu)。后期有陆续有了格子铺、格子店、格仔店等名称
二、市场调查分析
2.1.1 流行趋势
「格仔铺」其实是一座商场的微缩版,而铺内的每一格「格仔」,其实是一间商场小铺的再微缩版。以前你想开一间小店,投入资金等闲十几万元(连装修入货租金上期等),现在你花三百元,就可以霸占一个「格仔」,当个名副其实的小老板。
「格仔铺」可以说是「互联网」购物概念的“地面版”、“迷你实体店”。
「格仔铺」发展极速,变化极大,将来如何,是否会迅速地发展成一两间独大的「格仔铺」大型连锁店集团呢?没有人知道。只是,现在看看格仔铺所彰显的「发展空间」,已经显得十分有趣。
现在,香港的“格仔铺”卖的不止二手玩具,更卖商家自家制作的产品、公司测试市场反应的新产品、罕有收藏纪念品,甚至变成展览柜和小型广告场,创意澎湃。香港的「格仔铺」打破了大商场大商店热门产品的垄断局面,恢复几十年前香港商机处处的短小精悍风气。
「格仔铺」发展至今似乎是一种潮流、一种趋势,更是香港人开拓、进取、永远向前精神的真实写照。
商品既不放在架子上也不放在柜台里,而是放在一个个格子中,10平方米大的店铺中,不是一个老板当家做主,而属于70个不同的格主,这种新颖的店铺被称作格子铺,曾在网络上风行一时,现在,东门、深圳大学、深职院等年轻人聚集地已冒出好几家实体格子铺。
店里的商品虽然不是奢华的国际知名品牌,仔细瞧来,却个个别有一番韵味,异域风情的衣服,民族风的工艺品,摇滚味十足的金属制品,闪光耀眼的水钻耳坠。不管你是淑女还是时尚达人,只要你追求时尚,不甘单调,都会爱上格子铺。
从网上吹起的格子风
“格子”的理念最早源于英国的一名大学生,他把网络上空间租下来,分成格子卖给不同的广告商,因为价格低廉效果好而风靡全球。真正的实体格子店则来自日本,模式原型是日本的寄卖店,随后流传到香港并迅速流行,香港人将这种店铺统称为“格子铺”(GEZAIPU)。
租格子出售商品的商业模式在香港发展得很成功,不少格子店已经形成了规模,开启了连锁店。现在,格子风开始席卷内地,在北京、上海、广州、深圳等各大城市相继出现了许多格子铺,其中不少人已经成了专业格主,在多家格子铺都拥有自己的格子柜,有些甚至创立了属于自己的品牌。面对来势汹涌的格子风潮,人们不得不相信格子铺不只是一时的潮流,在未来也许会有更大的发展空间。
格子铺一般十来平方米,铺主租下后,隔成尺寸统一的“格仔柜”,任何人只需按月支付租金,就可以在格子铺中寄卖任何物品,拥有自己的格子成为格主。格主不用亲自出面经营,格子铺的主人会帮你打理一切。格子铺最大的特色就是犹如一家迷你型百货公司,品种繁多,商品时尚具个性。与一般的店铺相比,格子铺的'产品更新速度快,是流行潮流的风向标。格子铺的各个格主都会根据流行元素和产品的销量,调整更新自己的商品,所谓“船小好掉头”,比起大型卖场,格子铺对时尚潮流更敏感,反应更快。还有许多从网上流行开的时尚物品,一定会最先出现在格子铺中。
2.1.2 行业现状
逛格子铺是近来在年轻人中流行的一种新的购物模式,白领尤其追捧这种购物方式。格子铺一般开在休闲购物的时尚潮流区,比起传统的商场专卖店,设计精巧别致,商品独具特色,备受白领宠爱。由于传统卖场里的各色物品基本大同小
异,相似的品牌,同类的衣服,哪里都可以买到,不少人已经厌倦了这种千篇一律的购物模式。
在一家广告公司工作的张小姐表示,商场里的衣服差不多,你可以买得到,她也可以买得到,没有特点,很容易撞衫。格子铺则颠覆了这种传统的模式,单件商品数量少、种类多,风格多变、更新速度快,许多商品是格主从各地精心挑选的,是精品店中的精品。在这里,让你不用到处奔波,就可身着各色风情服饰,撞衫的尴尬糗事更是从此远离你,好友圈中的时尚女王非你莫属。格子铺的种种妙处,让追求时尚注重个人风格塑造的白领阶层的对它宠爱有加。
格子铺中的手工制品,一般出自民间艺人之手,不是知名的艺术家或者大腕,风格自成一家,比如你会在格子铺中看到银制的手镯,上面绘满了各国的国旗,粗布印染的T恤,粗犷个性,贝壳做的耳坠,飘溢着海洋的味道,水果形状的蜡烛,可以以假乱真,这都是在商场和专卖店中绝对看不到的。其次,格子铺里的商品,手工制作而非批量生产,数量少,很多更是独此一家。一位格子铺的常客肖小姐说:“我很喜欢格子铺的小饰品,很精致,重要的是特别,其他地方绝对看不到,虽然不是名牌但也绝不逊色。”
格子铺里的商品风格多样,民族风,田园风,嘻哈、淑女装都可以看得到。色彩斑斓的“彩虹”长裙充满了波西米亚风格,宽边的大草帽随意地配上纯色的丝带,把你带到了乡间的果园里,感觉一探鼻子都可以闻到清幽的苹果酸,粗粗的金属手链外加一条满是划痕的牛仔裤,让你耳边充斥着低沉、快节奏的街舞曲。
2.2 竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。
2.3 态势分析
SWOT分析表
S(优势):果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):果冻市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
3.1 自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b 、中期及以后发展资金投放及回报情况:由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。
四、运营计划
4.1.1 地址选择
格子铺的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
4.1.2 内结构及功能
格子铺装修图片,依据商品的类型、最佳展示方式、气质进行格子装修。做到两点:格子装修要让大家看到格子的东西,让大家看到格子内商品最美的一面。此时可以借用一些道具等。
创业策划 篇3
一、大赛宗旨
本次沈阳药科大学大学生创新创业大赛以“激情燃校园,创业耀青春” 为主题,以“推动创新意识,激发创意思维,提高创造能力,鼓励创业精神”为宗旨,通过培训选手撰写创业项目商业计划书,让大学生参与创业实战来激发大学生的创业潜能和热情,鼓励广大大学生积极参与自主创新,投身创业实践,帮助广大毕业生进一步了解形势,把握政策,感受党和政府及学校对高校毕业生就业创业工作的关注和支持,提升大学生的就业能力和创业素质,增强大学生就业创业的信心,引导大学生成为有创新创业志向、品德、心理素质和知识技能的新型人才。
二、参赛条件及参考题目
(一)参赛条件
1.我校全日制在校本科生、硕士研究生和博士研究生,参赛人员可以个人或团队形式报名参赛,团队形式参赛的成员人数不得少于4人、不得多于7人。可以跨专业、年级、学历等自由组队参赛 (团队成员须事先协商明确作品申报负责人)。凡申报的作品均按照团队负责人的最高学历划分为本科生或研究生类进行评审。
2.参赛人员要有一定创业能力和可行的创业项目。参赛项目要符合国家政策和产业导向,具有一定技术先进性和产业开发价值,具有清晰的自主知识产权。毕业设计和课程设计(论文)、学年论文和学位论文等不在申报范围之列。
3.参赛创业计划书如发现抄袭、盗用等不法手段或有替人商业推广目的的,即予取消参赛资格、追回奖励,一切法律责任由其自行承担,大赛主办方不承担因参赛作品所致的包括但不限于肖像权、名誉权、隐私权、著作权、商标权等纠纷而产生的法律责任。
4.参赛作品必须有1名具有副高级以上专业技术职称的本校指导教师推荐,报学生工作处审核确认。
(二)参考题目
最好立足本专业的学科特点,发现商机,创立项目。
医药行业 产品、服务代理行业 网络、软件、信息服务行业 商业流通或物流业 中介咨询行业
三、大赛形式:
大赛分为项目初赛、复赛两个阶段,初赛占60%,复赛占40%。
(一)初赛
项目初选采用书面评审方式,以参赛者提交的商业计划书为准,比赛以学院为单位进行预赛,预赛后各学院择优推荐2支(名)以上团队或个人进入复赛。商业计划书应条理清晰、重点突出、力求简洁,相关数据科学、真实、准确,对于非技术背景的'人士能够清晰易懂。
1.评审标准
(1)执行摘要(15分)
要求:条理清晰、重点突出、简明扼要、有鲜明特色。重点包括对公司及提供的产品、技术、概念产品或服务的介绍,市场状况,竞争分析,商业模式,盈利预测,对企业的展望等。
(2)产业背景(10分)
要求:详细描述产业背景、市场状况、竞争环境等;准确定义所提供的产品、技术、概念产品或服务,针对解决的问题,如何满足市场需求,已经获得的阶段性成果等;指出本项目所具有的独创性、领先性;实现产业化的途径等;可提供的相关专利权、著作权、政府批文或其他鉴定材料。
(3)市场调查和分析(10分)
要求:在科学、严密、深入的市场调查的基础上,分析面对的市场现状、竞争状况、目标市场、市场容量估算、预计的市场份额、发展趋势和潜力等。要求提供的数据真实有效、分析方法科学合理。
(4)公司战略(7分)
要求:阐释公司的商业模式、发展战略等。结合竞争优势分阶段制定公司的发展计划与目标;说明公司的研发方向和产品线扩张策略,主要的合作伙伴与竞争对手等。
(5)营销策略(12分)
要求:根据本项目的特点,制定合适的市场营销策略。包括定义产品、技术、概念产品或服务,制定恰当的价格策略,构建合理的营销渠道,提出有吸引力的推广策略等,确保顺利进行市场,并保持和提高市场占有率。
(6)经营管理(5分)
要求:介绍生产工艺/服务流程,原材料的供应情况,设备购置和改建,人员配备,生产周期,产品/服务质量控制与管理等。力求描述准确、合理、具有可操作性。
(7)管理团队(8分)
要求:介绍管理团队各成员与管理公司有关的教育和工作背景、明确成员的分工和互补,公司的组织架构以及领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。
(8)融资与资金运营计划(5分)
要求:股本结构和规模,融资计划,资金运营计划,风险资金退出策略(方式、时间)等。
(9)财务分析与预测(10分)
要求:关键的财务假设,会计报表(包括资产负债表、收益表、现金流量表。前两年为季报、前五年为年报),财务分析(IRR,NPV、投资回收期、敏感性分析等)。
(10)关键的风险和问题(8分)
要求:客观阐述本项目面临的技术、市场、财务等关键风险和问题,提出合理可行的规避计划。
(11)文字表述(10分)
要求:条理清晰,重点突出,语言简练。
2.作品书面格式要求
作品一律采用A4(210mm×297mm)幅面。主标题用二号华文中宋,二级标题用三号黑体,三级(含三级以下)标题用四号黑体,正文用四号仿宋体,例证加斜体。图、表标题一律用五号黑体,内文用仿宋体。同时,作品中须有目录、创业计划书正文、附录、证明材料等部分。另纸文本封皮为230克A4铜版纸,内页为70克A4打印纸。
申报的作品须提供纸文本一式5份,电子版1份。
(二)复赛
复赛采用6+14模式的答辩评选,具体为每个参赛项目展示6分钟,包括“团队介绍”、“作品陈述”、“幻灯片展示”,选手与评委互动即“现场答辩”14分钟。采用百分制,由主办单位专门聘请的学术界、企业界、管理咨询界以及风险投资界人士组成,负责本次大赛决赛作品的评审和鉴定。评委现场打分,以去掉最高分和最低分后的平均分作为最终成绩,根据成绩决定排名。评选要点如下:
1.评审标准
内容
产品与服务的创新性
商业模式的独创性
市场/销售/营销的可行性
财务状况及预测
融资方案
风险管理
现场表现
2.现场表现的评审标准 分数 10分 10分 10分 5分 10分 5分 50分
(1)团队陈述(10分)
A. 思路明晰,重点突出地阐述创业构想,对于一个非专业人士易于理解。
B. 大方得体,语言流利,分工明确,配合默契。
(2)现场答辩(30分)
A.准确理解评委问题,回答具有针对性而不是泛泛而谈。
B.准确回答问题,思路清晰,逻辑严密,语言简洁流畅,对评委特别指出的方面能做出充分说明和解释。
C.例证、数据科学,准确,真实。
D.团队配合默契。
(3)团队表现(10分)
A.分工明确,配合默契,关键时候能有效救场,表现团队精神。
B.陈述和回答问题,思路清晰,逻辑严密,语言简洁流畅。
C.在规定时间内完成陈述和答辩。
四、大赛时间及赛程安排
比赛时间:20xx年3月21日-5月15日
(一)初赛(4月20日)
(二)复赛(5月15日)
五、奖项设置
(一)大赛奖励
1.大赛设一等、二等、三等奖和优秀组织奖。
2.大赛获奖项目,均有机会获得省级或国家级大学生创新创业计划大赛的优先推荐资格。
(二)对获奖作品保留十天的质疑投诉期
若收到投诉,经调查,如确认该作品资格不符,取消该作品的奖励,重新计算作者所在学院的团体总分和名次,取消该学院所获得的优秀组织奖,通报全校,并视情节轻重,分别给予通报批评、取消作品所在学院下届大赛的参赛资格的处罚。
六、组织报名要求
(一)各学院、有关部门要高度重视、广泛发动,认真组织学生积极参与。
(二)各学院要组织2支(名)以上团队或个人报名参赛,由学院汇总后于4月20日前按要求填写《沈阳药科大学首届大学生创新创业大赛报名表》、《商业计划书》并送交学生处就业办公室,其中《沈阳药科大学首届大学生创新创业大赛报名表》、《商业计划书》需提交电子版。
七、联系方式
联 系 人:学生处就业办公室
联系电话:024-23986095
创业策划 篇4
拟定一个创业计划对尚未出校门的我而言尤为重要,因为一个目标明确、可实施性强的创业计划就是一座灯塔,它将引领着我不断奋斗,有的放矢的学习技术,更新知识,提高自己的能力。
随着社会的发展,人们的物质文化需求日益增长。这对于大学生创业而言,无疑是拓宽了创业领域。我的创业课题是经营“约会策划”。所谓“约会策划”即拟定整个约会过程,包括对一些可能发生的情况的应对,特殊约会道具的准备等,类似于婚庆策划,但又不同与婚庆策划那样程式化。此外,据我所知(包括网络搜索显示),在国内还没有专门从事约会策划的策划人或组织。这是一个空白的市场,蕴藏着巨大的商机。约会策划是帮助人们利用有限的资源(包括资金,物资),尽可能创造无限的浪漫,给对方一个惊喜一份感动,给双方留下一份美好难忘的记忆。评判一个创业创意是否有价值,其标准应是:产品的市场需求及潜在需求。我做了网络调查“约会策划”的市场需求,具体调查过程是:我先拟定了一个市场划分方案。我利用QQ与35位18~26岁,35位27~35岁,30位35岁以上的人(共计100位)进行了有效对话,对其“是否愿意请人帮助策划一个约会”进行了调查。其结果显示:
18~26岁:17人愿意(占所调查人数的48.6%),10人拒绝尝试,8人犹豫;
27~35岁:23人愿意(占所调查人数的65.7%),5人拒绝尝试,7人犹豫;
35岁以上:19人愿意(占所调查人数的63.3%),3人拒绝尝试,8人犹豫。
调查结果显示:
27—35岁以上的年龄段由于正处在事业的高峰期,工作压力比较大,没有更多的时间和精力去兼顾情感生活,而这部分人又大多是有家庭的已婚人士,他们很乐意有人为他们的情感生活带来感动与激情,因此“约会策划”可以帮助他们解决很多感情问题或误会。
综上所诉,我的创业课题具有一定的可实施性。
接下来我要做的是根据市场定位方案制定出具体的业务项目方案。这个方案的大致方向是根据客户具体要求及年龄、职业、文化,结合已拟定的不同约定风格,提供几套初步方案供客户选择,然后确定一套进一步完善做精,最终为客户提供一套独一无二的约会策划。为充实方案,我需要收集大量资料,丰富资源。了解收集代表民族文化特色的资料。(由于资料信息收集的渠道具有多样性,因而恕不赘述。)在收集整理资料的同时,不定期进行相关网络调查,以便发现问题解决问题。
前期宣传意在引起消费者的注意,使目标消费者认识到“约会策划”的价值,激起消费欲望,初步开发市场。同时前期宣传还承担着了解消费者心理价位的重任。我将参考市场给的价位制定价格。前期宣传依旧以网络宣传为主(网络调查省时省力,信息反馈及时)。在一些影响力较大的网站论坛上发帖造势。设计新颖的调查题目吸引更多的人参与。在这一阶段即将结束时,我将着手筹备一些具体经营事项。我的想法是实体商铺与电子商务双管齐下。实体商铺开在我所在地(目前来说即淮北)交通便利人流量大的地段,购置一批约会时将用到的特殊道具工具。在承接“约会策划”的'同时,店内经营一些精致饰品,毛绒玩具和造型美观口感好的糖果。而电子商务是开发市场,联系客户的重要手段。在电子商务网站上注册一个网店,对于承接不了的远程业务,经协商,就以适当价格为客户提供一个创意,适当承接一些周边地区的业务,为以后扩大经营规模打基础。
创业是我个人的事情,但将创业课题落实到商铺经营上就需要一个团队来共同完成了,因此,需要视情况招聘若干名有创意、有敬业精神和团队意识、能吃苦耐劳的青年人共同奋斗。
最后是关于整个创业计划的资金投入。
在初步市场调查和准备阶段:投资1000~20xx元,用以支付上网和购买一些相关资料的费用;投资20xx元左右,用以支付上网和一些零散费用。
具体实施阶段的费用:
涉及商铺租金、店面装修费、进货运输费、各种道具工具费用、网络营销所需支出、人员费用及广告费用,共计35000元左右。所以我的总投入大致为40000元。单就“约会策划”而言,预计平均每单生意盈利100元左右,即做完400单以后才能收回成本。而随着时间的推移,各种成本的投入是在不断增加的,同样业绩总体趋势也会呈上升趋势。再则,兼营商品创造的利润将成为“约会策划”的前期补贴来源,帮助我减轻资金上的压力。争取在两年半之内彻底达到盈利赚钱的目的。
创业策划 篇5
一、企业概况:西安老百姓面馆位于西安****街*****号,是一家经营各种面食和方便快餐的餐饮服务企业。店里有36平米营业面积,备有8桌40凳,可同时容纳30人就餐。
二、创业计划作者的个人情况:老百姓面馆由王睦得先生创办。王睦得,男,20xx年3月出生,20xx年毕业于西安旅游服务学校并留校任教,20xx年调到西安****话剧团工作,20xx年下岗,20xx年办理了失业登记手续,20xx年创办了此面馆。现在居住在西安**********小区**楼****门**层**户。王先生毕业于西安旅游服务学校旅游服务专业,下岗后在陕西烹饪技术学院学习烹饪技术2年,取得了中级面点师证书。
三、市场评估:根据市场调查的情况和经营面馆3年来的实践来看,关中群众喜欢面食,老百姓面馆经营排骨面、炸酱面、刀削面、浆水面、酸辣肉丝面等各种手工面食,质优价廉,服务周到,深深受到周围群众欢迎,回头客较多。
老百姓面馆周围学校、超市、酒店较多,小吃摊点较少,老百姓面馆填补了这一空白,并为超市、单位提供送餐服务,市场占有量较大。
四、市场营销计划:目前经营面食,以碗计价,每碗面成本在。2.4元左右,售价4~5元,直接提供给最终消费者,资金周转快。
五、企业组织机构:老百姓面馆登记注册为个体工商户,由王睦得和妻子李幺妹共同经营,王任经理,李负责接待和收银,聘请了大厨、帮厨、服务员各一人。
六、固定资产和流动资金:面馆现有和面机、绞肉机、冰柜、消毒柜、空调、小型汽油发电机、电话机、验钞机、保险柜、通风换气设备等12台,液化气灶及灶具、锅碗瓢盘等器具齐全,资产价值19000元。月需要流动资金1500元。其他经营费用为:5名员工月工资5600元,店面租金每年20000元,店面装修一次性投入10000元,营销费用每年1000元。固定资产和流动资金共投入57000元。
七、销售和成本计划:从以往的经营情况来看,因人手少、店面小,05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年装修后,预计年销售量可达5。5万碗,加上早餐、凉菜饮料等,年销售额可以达到24万元以上,支出各项费用及税金后,可实现利润8万元。
八、现金流量和申请贷款:
餐饮业现卖现收,资金周转较快。但由于固定资产投资和店面租金及装修费用是一次性投入,压力较大。为了归还装修钱款、缴纳房租并解决流动资金不足的问题,特申请小额担保贷款30000元,20xx年底一次还清。
3“咱家面馆”创业策划书
本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象,他们个人月收入在八百元以下,本企业大多数消费者不会住在城市闹市区,他们选择在外面吃饭,主要以便宜的食品和酒类为主,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。
针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。
本企业的优势:
1:曾经开过二次饭店,有相对的工作经验。
2:多次考查过国内市场信息。
3:低端产品在锦州市内还没有人涉及到。
4:相对投资额少。
本企业的劣势:
1:锦州投资环境污染严重,相应的利润会很低。
2:相关的技术培训还不完美,会损失一部分利润。
3:没有自己的房地产。这部分开资可能是毛利润率的百分之六十左右。
4:锦州相对的市场过小,没有太大的活动空间。
外部机会:
1:每天吃面食,在锦州地区已经形成了一种生活的主要方式。
2:高档的如:加州牛肉面,因为太过高档,在市内繁华城区形成了独霸一方的趋势,很少有大众百姓消费得起。
3:中档的如:兰州抻面王,徐记抻面馆,在锦州次一档地区形成了一个完美无缺的市场。
4:纵观锦州面食潜在市场,只有低档没有形成气候,所以,进军低端产品是难得的机会。
外部威胁:
1:害怕更小的家庭面馆的冲击。
2:因为定位低档,害怕获利空间太小,难以度日。
3:其它商家效仿。
4营养彩面面馆创业策划书
【面馆选址】
1、住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的.需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
2、工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,想创业,找项目就上青年人创业网,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。
3、学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。
4、市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,
我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。
针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭
【成本预算】
彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,主要投资为:
彩面制作设备:2~4000
厨房设备:6000
店内装修及配备:10000
人员工资:4000
流动资金:1800
水电气:1000
开业宣传:1000
房租:3000-5000
转让费:0-60000(铺面转租后仍能回收)
总投资约为:30000~80000
【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天营业额约为1300,一个月利润约为22600元。
【经营模式】主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!
【服务员管理制度】
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、保证地段卫生,做好一切准备。
9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
创业策划 篇6
一、活动主题:
赢在起点 争做先锋
二、承办单位:
中山青年创业梦工场
三、活动时间:
XX年5月4日至6月7日
四、活动名称:
“赢在起点 争做先锋”XX年中山市大学生创新创业节”创业大赛
五、参赛要求
(一)参赛形式:大赛以创业计划小组(团队)形式参赛。大赛要求参赛者自行组成学科优势互补、专业配备科学、人员结构合理的创业设计小组,(提倡自行组成跨专业、跨班级)以小组的形式参赛。每个参赛团队3—6人。每小组内需要有一个小组长,进入决赛后,小组必须邀请一名老师做指导。
(二)参赛备注:
1、团队必须保证拥有参赛项目所涉及的有关专利授权,若因此产生纠纷,大赛组委会不承担任何法律责任。
2、为了配合活动宣传,进入决赛的团队必须接受合作媒体的有关宣传及报道。
3、参赛团队必须参与相关的创业培训并按要求提交相应的资料。
4、初赛后需进行项目实践、项目试验才能继续参与总决赛评选。
六、报名方式:
各参赛选手组建好团队,起好团队名称及口号,于5月18日前填写报名表格(电子版表格在xxxx下载),并通过电子邮件的方式将参赛报名表发送至报名邮箱:
联系人:
七、联系方式:联系人:李宝婷 、林晨晨
邮箱:
八、大赛设置及安排策划
(一)报名:5月18日前
本次大赛报名截止时间5月18日,报名必须完整提交参赛报名表。
(二)初赛:5月23日
初赛举办地址为:电子科技大学中山学院,以演讲展示的形式进行,创业团队在限时3分钟介绍创业方案,由组委会组建中山市青年创业协会企业家代表针对创业计划书提问与提出建议2分钟,按排名选定最后 10支队伍晋级决赛。
(三)决赛培训:5月29日
培训地址为:中山职业技术学院,针对进入决赛的.队伍,开展初创管理课程,邀请高级导师指引解难,深入帮助创业青年,在决赛前作最后冲刺把关。
(四)项目实践评估:6月5日
针对进入决赛队伍,进行项目实践评估,晋级决赛的团队必须落地开展参赛项目才能继续参与总决赛。期间,大赛创业导师团队将亲自实地考察各团队项目实践状况,望能直接地、有效地、专注地为参赛团队进行指引辅助。
(五)决赛:6月7日
决赛举办地址为:高层次人才俱乐部,以演讲答辩的形式进行,选手展示项目8分钟加上导师点评5分钟,由组委会组建中山市青年创业协会创业导师和知名企业家组成评审队伍,将根据创业项目的市场机会、商业模式、营销策略、团队管理、财务分析的综合质量最终决出名次,并进行颁奖仪式,将邀请相关领导出席。
九、奖项设置:
大赛共有10队选手进入总决赛,届时将评出冠军1名、亚军2名、季军3名、优胜奖4名。
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