春季滋补养颜食谱

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春季滋补养颜食谱

　　春天这个季节给人的感觉总是水润水润的，没有夏天的炎热，也没有秋天的干燥，因此很多人在春季就会容易忽略了保养的事情，其实春季也是一个肌肤过敏的高发季节，而且作为女生更要懂得在春天滋补养颜。因此，今天小编就向大家介绍几款适合在春天滋补的养颜食谱。

春季滋补养颜食谱

　　一、饮品类

　　美人饮

　　药材：黄芪——15克；玉竹——10克；当归——6克。

　　做法：将药材放入锅中，加水适量，以大火煮滚后，改用小火煮10分钟后即可饮用。

　　适用症状：皮肤老化、起皱纹、生斑。

　　药膳功效：使脸部皮肤光滑细腻，减少鱼尾纹的产生。

　　滋补秘笈：黄芪性温、味甘，可补皮肤、益元气、壮脾胃、生血生肌。其主要含有多糖类、氨基酸及微量元素，可增强身体免疫力、抗衰老，可营养皮肤，增强皮肤对疾病的抵抗力。当归可补血、造血，能扩张毛细血管，促进脸部血液循环，且含有有丰富的微量元素，可促进皮肤嫩白细腻，增强皮肤健康。

　　驻颜酒

　　药材、食材、调味料：当归——15克；龙眼肉——15克；玉竹——10克；葡萄干——25克；米酒——4000毫升。

　　做法：将药材装入罐内，加米酒浸泡90天后即可饮用。每日一次，每次15——30毫升。可边饮药酒，边吃葡萄干。

　　适用症状：皮肤老化、起皱纹、生斑。

　　药膳功效：促进脸部血液循环，增进皮肤健康，使皮肤嫩白细腻。

　　滋补秘笈：当归性温、味甘辛，有活血补血、调经止痛、润肠通便、润泽肌肤、乌发生发、坚固牙齿等功效。葡萄干可补血。

　　二、甜品类

　　花生芝麻糊

　　做法：制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。

　　功效：抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的`重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美容的功效。

　　糯米芝麻糊

　　原料：糯米500克，红枣200克，绵白糖200克，熟芝麻25克，桂花酱25克。

　　制作方法：

　　1、将糯米洗净放入盆内，加水上笼屉蒸成软的米饭，下笼稍凉后于绵白糖150克掺揉均匀，将红枣洗净，上笼蒸熟蒸软；

　　2、取一小木框，底面铺一块湿洁布，将一半糯米饭到在布上摊平，将红枣均匀的铺在上面，再将剩余的糯米饭盖在红在上面，用手蘸凉开水拍平压实。待凉透后翻倒在案上，揭开湿布，用刀蘸凉开水切成小块；

　　3、将熟芝麻擀碎，与绵白糖50克及桂花酱和匀成芝麻桂花糖，食用凉糕时将其撒在上面即可。

　　银耳百合香蕉羹

　　干银耳20g，鲜百合100g，香蕉2根，枸杞、冰糖、水适量。

　　制作方法：

　　1、将干银耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗净，蒸30分钟；

　　2、鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片；

　　3、将以上食材同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

　　三、汤类

　　核桃松仁粟米羹

　　做法：非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

　　功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

　　温馨提示：

　　最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

　　瘦肉蛋花枸杞汤

　　材料：枸杞1斤，瘦肉100克，鸡蛋1个，生姜一块。

　　做法：枸杞清洗干净，摘下叶子，枸杞茎切成段；锅里放3~4碗水，放进姜片和枸杞茎，大火煮开后转慢火煮15分钟；转大火，把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里；接着加入切得很薄的胡萝卜片，不用盖盖子，煮5分钟，放盐调味即可。

　　推荐理由：枸杞叶中医称之为“天精草”，含有与果实（枸杞子）单位量近似的各种营养物质，其性味甘寒，枸杞素有清肝明目，清热舒肝的食疗作用。

　　陈皮莲子薏米水鸭汤

　　材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

　　做法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件；薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，建议先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

　　功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

　　党参砂仁猪肚汤

　　材料：猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。[

　　做法：将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

　　功效：理气温脾。

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