第一次包饺子作文
第一次包饺子作文1
在我的记忆里,每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说:“冬至这天吃饺子,整个冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次学包饺子。那天一大早,妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮,我心想,这么简单,我也要试试。可谁知,当我拿着擀面杖,却不知如何下手,终于费了九牛二虎之力,擀成一张饺子皮,竟是六边形的,中间还露出一个像嘴巴一样的洞,像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领,重复了好几次,胳膊都酸了,终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了,我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮,把馅往里塞,可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面来“打补丁”,饺子馅又从另一边伸出了头,补来补去,饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说:“嘿,你包的是饺子吗?”我连忙说:“是呀,这是我的‘李牌饺子’!”饺子包完了,妈妈笑得前仰后合,原来我的脸上、衣服上都是面粉,成了圣诞老人!
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里,过了几分钟,只见饺子们在锅里上下翻腾,像是在练习花样游泳。忽然间,饺子的香味扑面而来,我的'口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盘,摸着自己鼓鼓的肚子,开心地对妈妈说:“吃着自己包的饺子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包饺子作文2
学校一年一度的亲子活动日来到了!那天天气晴朗,阳光明媚,大概老天爷也和我们一样心情灿烂吧!
下午四点,铃声响起,我赶快兴奋地跑到操场集合。因为我翘首期盼的亲子包饺子时刻终于来到了!随着行进的浩浩荡荡的队伍,挪到了水槽,我和妈妈三下两下洗过手,连忙跨进了食堂。我们迫不及待地奔到我们班座位上。食堂的师傅们早就准备好了材料,那些圆圆的'、白白的饺子皮,那些香喷喷的肉馅,早就在餐盘里整整齐齐地等着我们去制作精美的饺子了呢!妈妈拿起一块饺子皮开始包饺子了,我也跟着做。我目不转睛地盯着妈妈的动作,妈妈慢慢地,一边做,一边轻声给我讲着。妈妈包的饺子像一个小小的元宝,真可爱!我的却有些扁扁的,妈妈夸奖说:“包得不错嘛!”我知道是妈妈鼓励我,我不好意思笑了。
我们越来越快,越来越好,饺子堆起来了,妈妈去找一个包装袋,学校说可以带回去做晚餐的。我继续埋头专心地包着。妈妈回来了,问:“叶子,饺子怎么变少了?”我这才抬头一看,真的呢!我一下子只觉鼻子发酸,泪水夺眶而出,这是我第一次的辛苦啊!怎么会被------我太委屈了!正在这时候,有几个小伙伴纷纷说:“叶英浩,这个送给你,这是我包的。”看着她们真诚的眼神,我破涕为笑了。“谢谢你们!我不难过了。”
第一次包饺子有喜有忧,有笑有哭,太难忘了!
第一次包饺子作文3
每当吃饺子的时候,就会想起我第一次包饺子那有趣的一幕。
那是一个上午,妈妈说:“一会儿包饺子。”我兴致勃勃的跟在妈妈屁股后面。妈妈去和面,我就拿一小块面揉。妈妈剁饺子馅。我就拿把小刀一起切,妈妈说:“呦!学得还有模有样的。”我自豪地说:“那是,也不看是谁姑娘。”
首先,我拿起一块擀好的面皮放在手掌上。接着,我用手沾了沾水,然后涂在面皮的边沿上,小心翼翼地在中间放上一些肉馅。糟糕,馅放多了,没办法,还是包下去吧,我把面皮两端对齐,用力捏几下,一只胖乎乎的饺子大功告成了,这还是“大姑娘上轿,头一回”呢。紧接着,我边包边琢磨怎么可以像妈妈包的`那样好。由于拿在手里时间太久了,面皮粘在手掌上,急忙用另一只手去揭,结果两只手都被面皮粘住了,就在我手忙脚乱的时候,“叭”的一声,面皮脱离我的手掌掉在地上,吓了我一跳。还真有点“惊心动魄”的感觉。经过我细心揣摩,虽然有了一些进步,但是和妈妈包的一比却有着天壤之别。有的像肚子鼓鼓的小胖猪,有的像流浪狗的肚子扁扁的,还有的像得了鸡瘟一样,无精打采的趴在那儿。此时此刻,看着它们一个个怪模怪样的,我已经笑的前仰后合。它们似乎在埋怨我:“看你给我们捏的照型,让我们出尽了洋相,亏你还笑得出来!”
这次包饺子的经历,如今回想起来,仍然觉得津津有味,乐趣无穷的!
桦甸市二道甸子镇中心小学六年三班:宋艺
第一次包饺子作文4
今天老师教我们包饺子,我们既感到新鲜,也觉得很有趣。
我们四个人一组,兴奋地摆好了从家里带来的碗、水、饺皮、馅、小勺,做好了一切准备工作。老师还没开始指导要领,我心想,这有什么好难的,不就是把馅往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸妈妈包过,容易得很!于是就迫不及待的拿起饺皮,准备一展身手。
我拿起一张饺皮,用小勺把馅放在饺皮中间,然后使劲地把饺皮捏紧。“哈哈,这么容易啊!不学就会!”我得意地喊着,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起来。大家闻声羡慕地凑过来一看,全都笑翻了!我定睛一看,原来馅不知什么时候从饺皮中冒了出来,饺子的肚皮也炸开了!我的脸“刷”地一下红了,赶忙抢过饺子开始“抢救”。我把这边捏好,那边就张开了嘴;那边捏好,这边也张开了嘴!搞得我手忙脚乱……看来我比周扒皮还要倒霉——顾得了这头,顾不了那头!最后,我索性用两块饺皮才把它搞定掉,看着眼前的“四不像”,我真是哭笑不得,哎……
这时老师过来了,耐心地对我说:“先要把饺皮的边弄湿了,馅要放的`不多不少,少了饺子就瘪了,多了皮子就炸了。捏的时候要捏紧饺皮,还不能拼命地往中间挤,要不然,不是张嘴就是撑破肚皮!”
原来这样啊!看似简单的包饺子竟然有这么多诀窍!我回味了一遍老师刚才的话,重新拿起一块饺皮,先沾湿皮子的边,然后用小勺盛了不多不少的馅,放到饺皮中间,然后左手小心地托住水饺,右手食指、中指和无名指配合,轻轻合拢饺皮,小心地沿着边把饺皮的边捏紧。然后仔细地检查了一遍,哈哈,我真的包好了一只水饺啊!
就这样,我包了一只又一只,越包越熟练。再看看伙伴们,有的水饺包得很精致,有的水饺不是破了肚皮就是露了馅。
饺子包完了,我美美地吃着自己包的饺子,心里暗想:原来啥事都不能大意啊!
第一次包饺子作文5
今天,我闲着没事干,于是,就去厨房看妈妈做饭,原来今天吃饺子,妈妈正在擀饺子皮,见妈妈擀的又快又圆,我觉得很奇怪,我很想知道这是为什么?便也学着妈妈的样子擀了起来。
起初,我擀的方不方正不正,像个丑八怪,还经常将它擀破,而且在和妈妈的饺子皮对比时,我发现我的饺子皮中心薄外边厚,里面深深的凹了下去,像一个小洞。而妈妈的`和我的却恰恰相反,翻过来就像一顶小草帽。于是我仔细的观察了妈妈擀饺子皮的动作要领,使我改变了方法,从外往里擀,这样,外面的面都擀到里面去了,积成了一团厚厚的面,逐渐形成了一个饺子皮。渐渐地我擀的饺子皮也和妈妈一样了,但是,我的手就是不听话,眼看着一张圆圆的饺子皮就要擀好了,可我的手非要一只歇着而另一只工作,这样饺子皮就成了丑八怪。于是我就开始这一项练习,我一手飞快地转着饺子皮而另一手飞快地搓着擀面杖,就这样经过长时间的练习,我终于能将一个饺子皮擀的圆圆的了。我学会之后,快乐的擀着饺子皮,明白了擀饺子皮其中的方法,因为我又学会了新的本领 ,以后我能帮妈妈干家务了。
啊!我终于学会擀饺子皮了。
第一次包饺子作文6
春节快到了,家家户户都忙着准备烟花爆竹等东西。瞧,今天下午,我正帮阿婆包饺子呢!
起初,我以为包饺子非常轻松,所以很乐意帮阿婆的忙。阿婆边说边做起了示范。原来,要往饺子皮内放入适量的肉,然后折叠,弄出几个褶子就完成了。
看着刚刚被包好的饺子,我的信心增多了不少,心想:包饺子这么容易,我们肯定不一会儿就完成了。
可刚包第一个,我就傻眼了。看着不像样的饺子,我心里直打退堂鼓,想:饺子真难包啊!为什么我偏偏要自告奋勇地过来包饺子呢?
阿婆看了我包的饺子,说:“这个饺子肉放少了,褶子也没弄出来。还有,你对折的时候碰到了肉,这汁就被挤出来了。”
没办法,谁让我与饺子“无缘”呢?随后包的饺子里,不是肉放多了,就是没弄出褶子,各种问题都有,看着那些“可怜”的饺子,我在心里叹了一口气。
突然,我看见阿婆身边有一根棍子,便问:“阿婆,这是什么呀?”阿婆说“这是擀面杖,是用来擀面的。”
“我能不能试一试?”我问道。“可以,不过这也是有难度的`。”
阿婆把面和擀面杖拿了过来,做起了擀面的动作,对我说:“你看,擀面杖要在面的不同方向擀,不然,你始终擀不圆。我擀几个给你看,然后你再练习。”
等了好几分钟,阿婆终于把擀面杖交到了我的手上。嘿,这可是我的强项。我按照阿婆的步骤擀,不一会儿,圆形的饺子皮就呈现在了我的眼前。
阿婆看了,直夸我擀得非常好。原来,只有不断地练习才能取得最终的收获啊!
世上无难事,只怕有心人。我相信,自己以后一定能包出最完整的饺子哦!
第一次包饺子作文7
在我的七彩童年的生活中,曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候,一大早母亲就从集市上买来了一些材料,准备包饺子吃。
只见母亲拿出事先准备好的面皮,在上面放了一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣,就学着母亲的样子包了起来。没想到我一包,就包成了一个圆溜溜的饺子,就如同一个汤圆一般。母亲见了,笑得合不拢嘴,还与父亲说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的第一个成果!”父亲看见了也与母亲一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的'。饺子做成汤圆一样,既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气,我决心要包出一个让父亲母亲心服口服的饺子。
结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少了,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子……父亲笑得直拍桌子,母亲笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给父亲母亲带来了欢笑,我很开心!
第一次包饺子作文8
俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快地答应了。
我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的.萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能包饺子了!”
功夫不负有心人,经过了我的努力, “躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴!我包的饺子一个比一个好,我真开心!
煮饺子了!饺子还没出锅,香味就扑鼻而来,煮后的美味就可想而知了。我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。这次包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功!
第一次包饺子作文9
过大年的傍晚,家人们都上我奶奶家吃饺子,希望能从饺子里得到金币。
大家吃的真快,不一会就把饺子吃完了,他们说:“唉,还没有吃多少呢,饺子就全都被吃光了。”
正在他们七嘴八舌地说着话的时候,突然间,奶奶告诉大家:“今天过大年,让小孩子们也来做一盘饺子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了过来,姐姐把工具都拿了过来。我呢,是跟着奶奶一起来包饺子。
过了一会儿,饺子包好了,奶奶开始烧水。水开了以后,我把饺子一个个地放入水中,“啊!”姐姐喊了一声,其他人跟着凑了过来,想看个究竟,原来有五个小饺子都露馅了。
原来是我把火开大了,把饺子都给粘在一起了。饺子出锅了,发现露馅的饺子已经粘锅了,我把锅倒了过来,它们依然不动。
家人们看见一个个饺子连在一起,都说好像一条龙。这时,我把饺子“头”挤上浓浓的巧克力表示龙的眼睛,再用各种东西来做龙的.身体部位……大家都被我逗得哈哈大笑,说我真有创意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使没有成功,也会有收获的。
第一次包饺子作文10
春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的.乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
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