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酒店仓库保管员岗位职责

时间:2022-06-23 09:00:20 工作职责 我要投稿
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酒店仓库保管员岗位职责

  随着社会不断地进步,越来越多人会接触到岗位职责,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是小编为大家整理的酒店仓库保管员岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店仓库保管员岗位职责

酒店仓库保管员岗位职责1

  1.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本;

  2.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;

  3.制订所辖部门的短、中、长期工作计划,并提交部门预算;

  4.能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训,并组织考核。

酒店仓库保管员岗位职责2

  1、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料和调料的规格质量和数量,发现实物与账面数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求,应拒绝收货,并立即向采购部报告。

  2、验收后的物料和调料,除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要平放在层架上。

  3、库存物品要逐项建立登记卡片,卡片固定在物品正前方。

  4、对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期,将物资的损耗率降低到最低限度。

  5、凡领用物品,根据规定须提前填写领料单,库管员准备好物品,以便取货人领用。

  6、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。库管员凭单入帐;再交由财务审核。发货时库管员要采用‘先进先出法’发货。

  7、仓库物资要求每月26号盘点,盘点期间停止发货。

  8、仓库建立档案应有入库单、领料单和实物帐薄。

酒店仓库保管员岗位职责3

  1、负责出、入库物资质量和数量的检验核准工作。

  2、负责对出、入库物资按规定程序和要求当即办理出库、入库手续、不准对出、入库物资打“白条”。

  3、负责仓库物资登记、统计工作,做到账物相符,物卡相符。

  4、按现场管理标准要求,负责库存物资分类、分区存放,对码整齐,建立标识,便于存取和清点。

  5、负责库存物资防雨、防潮、防腐、防火、防盗工作,对库存物资因保管不善造成的损失承担责任。

  6、仓库物资未经主管领导同意,一律不得擅自借出,总成物资一律不准拆件零发,特殊情况需经厂长批准。

  7、负责仓库物资的定期盘点和经常性盘点工作,发现物资盈亏立即向主管领导书面报告。

  8、负责仓库区域环境卫生、库房卫生及库存物资的卫生清整工作。

  9、掌握各类物资存储的技术标准,性能要求和相对应的存储常识,减少库存物资自然损失和存储不当损失,降低仓储成本。

  10、完成领导交办的临时工作任务。

酒店仓库保管员岗位职责4

  (1)酒店库存物资实行分仓管理,根据各部门领料不同,将仓库分为调料库房、物料库房、二级库房。

  (2)所有仓库由财务部管辖

  (3)总仓设食品、酒水、贵重物品、文具印刷品、物料用品、清洁用品仓、五金百货及危险物品。

  (4)各仓库设专人管理,由库管员负责分发物品、物品的全面管理工作。

  (5)仓存物资必须经仓管员验收后入库,否则不得办理入库手续。仓管员应对自已管辖范围内的物品负责。应根据验收记录对入库物品进行核对,以保证入库物品的数量和质量都合乎要求。

  (6)入库物资应分类摆放,不得随便堆放。应遵循轻重物品不能混放、挥发性物品不能与吸潮性物品混放、食品不能与用品混放的原则。

  (7)发货出仓应根据计划进行,各部门至仓库领货必须凭部门主管签批有效的领料单领取,并指定专人跟进,非专人领货的.仓管员有权拒绝发货,对手续不全的领料单,仓管员应拒绝发货。

  (8)仓库管理人员应遵循“先进先出”的发货原则发货,以防止因物资库存时间过长而发生质变。

  (9)严禁以白条领货或抵充库存。

  (10)仓库管理人员应根据管理要求及各类物资的发货规定,该限量发货的限量发货,该以旧换新的以旧换新,并严格控制领货数量。

  (11)库存物资应根据部门用量合理补仓,对用量不大或长时间不用的物资应要求用料部门自行申购,以免造成库存积压浪费。

  (12)对即将过期或库存时间过长的货物,应列表通知各用料部门跟进处理。对用料部门无法处理的,应知会采购部通知供应商退货。对因货物质量问题给酒店造成不良影响的,应要求供应商赔偿。

  (13)仓库应保持通风、干燥,仓存物资应经常检查、经常翻动,以防止物资发生质变、虫害或鼠害。

  (14)仓库管理人员应做好仓库的清洁卫生工作,应经常打扫、经常清洗,保证仓库的整洁与干净。

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