店长工作职责

店长工作职责1

　　1、全面负责咖啡店的各项工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。

　　2、维持门店良好的销售业绩。

　　3、严格控制门店的费用、损耗。

　　4、维持门店整齐生动的陈列。

　　5、合理控制人事成本，保持员工工作的最高效率。

　　6、维持门店良好的顾客服务。

　　7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。

　　8、保证门店资产的安全，组织门店的盘点，确保盘点的准确、真实。

　　9、审核门店预算和支出。

　　10、负责公司的促销活动的落实，定期组织对门店所在商圈的调查，并根据门店所在地区的`市场特点，策划并组织门店级的促销活动。

　　11、负责突发事件处理的组织，并及时向总部报告。

　　12、负责确保公司各项制度的完整执行，负责公司指令的贯彻。

店长工作职责2

　　1、配合其它美甲师服务好顾客，注重团队协作精神；

　　2、服务完顾客后收费并认真记录顾客档案及填写顾客消费单请顾客签字确认；

　　3、每月底将美甲师个人业绩报表整理好后交给店长带回公司；

　　4、与店内其它员工积极配合，共同努力完成业绩目标。

店长工作职责3

　　1、全面负责店铺管理及运作，制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划，定量分解下发各部门并督导落实，完成总公司下达的店铺经营指标;

　　2、维持商场良好顾客服务水平，为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务;

　　3、商品陈列标准的规范执行及提高，维持店内整齐生动的商品陈列，为顾客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的购物环境;

　　4、阅读各类销售报表，必须熟知每个小分类中销售在前二十位的主力商品和销售最差的后十位商品，及时采取有效措施，确保主力商品不要断货、清退滞销品，维持店内良好的销售业绩、毛利业绩、尤其是要关注并有效控制生鲜毛利，提高店铺的营业额、毛利，加快商品周转次数;

　　5、严格控制商品的损耗率，保持员工工作的高效率，合理控制人事成本、营运成本，坚决贯彻“低成本”的经营策略;

　　6、进行库存管理，保证充足的货品，准确的库存及订单的及时准确下发，维护系统库存的正确性，维持商品的续订量，保证卖场不缺货;

　　7、商品品项商品结构、、商品比重的建议和调整，厂商合作方式、帐期的建议和调整;

　　8、负责同业市场的调查与分析，制定店铺竞争策略，审批竞争商品品项，指导商品促销、广告促销等活动的有效进行;

　　9、负责店内各项费用预算的审定和报批落实，审核控制店内各项费用的.支出;

　　10、签发各项店内通告，负责店内各部业务合同的审定和签章事务，负责店内各项规章制度的制定、维持、完善以及审定工作;

　　11、负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业绩考评和审批工作，并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等，包括对管理人员的选拔和考核;

　　12、负责主持店铺营运会议，监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;

　　13、负责全店所有人员的培训工作，为公司的发展培养营运人才;

　　14、负责与总部及其他业务部门的联系、沟通，传达并执行营运部的决策、计划，参加总部营运例会，并向总部及时反馈有关的营运信息;

　　15、授权值班经理处理店内事务;

　　16、对全店的人、财、物负责，负责店铺固定资产、设备的管理、维护和保养，保证公司的财产不受损失，督导清洁、防火、防盗、防工伤、安全防损的工作，保障营运安全;

　　17、负责店铺同政府职能部门和周边社区的联系协调工作，合理处理好此类公共关系，以保证店铺的正常营运;

　　18、组织实施周期盘点工作;

　　19、负责处理各项突发事件和紧急事件;

　　20、对员工进行现场工作指导;

店长工作职责4

　　职责：

　　1、全面主持店面的管理工作，配合公司的各项营销策略的实施，完成公司下达的销售任务;

　　2、制定高效定量的'日常工作计划;

　　3、做好门店各组的分工管理工作;

　　4、监督商品的订货、上货、补货，做好商品陈列、商品质量和服务质量管理等工作;

　　5、掌握门店各种设备的维护保养知识;

　　6、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;

　　7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

　　8、负责对员工的培训。

　　任职资格：

　　1、大专及以上学历,专业不限;

　　2、5年以上零售业管理工作经验，具有较强的店务管理经验;

　　3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力;

　　4、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，熟悉店务的各项流程的制定、执行。

店长工作职责5

　　一、工作职责

　　（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等目标达成情况，带领员工完成公司下达指定销售目标，依业绩状况达成对策，领导员工提供优质顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。

　　（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。

　　（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常销售。

　　（4）进（退）店货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。

　　（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。

　　（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关一切规章制度。

　　（7）传达公司下达各项目及促成工作，培训及管理所有员工。

　　二、人事管理

　　（1）指导属下员工之纪律及考勤。

　　（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。

　　（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。

　　（4）负责执行仪容仪表标准及制服标准。

　　（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。

　　（6）解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。

　　（7）确保每位员工解店铺安全及紧急指示。

　　（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

　　（9）召开店内工作会议：主持早、晚会，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁精神，及时沟通，达成共识。

　　三、顾客服务

　　（1）指导属下员工以专业热诚态度销售货品，提供优质顾客服务。

　　（2）有效处理顾客投诉及合理要求。

　　（3）建立顾客与公司良好关系。

　　（4）建立顾客联系档案，以便更好服务客户。

　　四、货品管理

　　（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。

　　（2）据公司要求，正确陈列货品（包括POP、货架、橱窗陈列等等）。

　　（3）根据市场转变灵活趋势改变店内存货陈列方式。

　　（4）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。

　　（5）监督陈列货品整齐、干净、平整。

　　（6）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

　　五、店铺运作

　　（1）监察全店销售工作。

　　（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。

　　（3）维持货场及货仓整齐清洁。

　　（4）保持全场灯光、音乐、仪器（冷气/工具）正常运作。

　　（5）确保店内外装修，货架完好无缺。

　　（6）监管一切店内装修，维修事项。

　　（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。

　　（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。

　　（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

　　（10）带动全体员工，有效提升销售业绩。

　　（11）编排每周/每月工作计划及确保各类文件妥善归案处理。

　　（12）主持店铺各类会议，作为员工和公司沟通桥梁。

　　（13）定期安排导购员解其他品牌动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动安排（包括人手安排及赠品按推广要求正常流通）。

　　（14）负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

店长工作职责6

　　1.酒店装修管理，各项装修工程及费用管控;

　　2.建立并持续完善酒店运作流程和规章制度，努力完成公司下达的经营指标，做好费用管控;

　　3.全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导，全权处理各种突发性事件;

　　4.负责落实公司统一策划的.营销促销计划;

　　5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;

　　6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;

　　7.领导布置的其它事宜。

店长工作职责7

　　一、对宾馆主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。

　　二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。

　　三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的'审阅（查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本）。

　　四、查看每日的宾馆营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表；

　　五、征询宾馆中的客人意见2例并记录

　　六、与店助、值班经理勾通一天工作

　　七、亲自办理入住和离店客人帐务1例，并按标准演示给员工

　　八、抽查客房3间（含住房1间）每月至少80间，并按标准客房检查表作记录

　　九、检查餐厅、后厨各方面

　　十、完成对直接下属考核、记录和反馈

　　十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化

　　十二、关注流量控制，预订数量和中介开通情况

　　十三、了解员工餐质量和数量

店长工作职责8

　　1.负责管理一家分店，及时向城区总长汇报所管理分店的营运情况;

　　2.负责执行公司各项规章制度与管理决议，按要求安排、落实分店工作;

　　3.负责分店内日常各项营运、管理工作，确保分店安全无隐患;

　　4.负责分店日常的品牌维护工作，切实提高服务质量，维护公司品牌声誉;

　　5.做好人才储备工作，店内员工日常的.培训、检查、督导工作;

　　6.做好分店经营管理的推广、销售、公关等工作;

　　7.完成公司下达分店的经营指标;

店长工作职责9

　　1、做好店长参谋助手，加强与员工及各部门的沟通，协助店长做好店面各项管理工作，并督促、检查落实执行情况；

　　2、做好周例会及其他会议的'组织工作及会议记录；

　　3、负责相关公文的起草和发布；

　　4、负责将公司的各种通知传达到店面，并进行文件保管和整理；

　　5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况，并提出合理及可行性建议，供店长决策做参考；

　　6、领导交办的其他事项。

店长工作职责10

　　一、岗位职责：

　　1、全权负责本店的日常经营、管理工作；

　　2、建立本店的工作制度、监督和执行西餐厅的'日常工作管理制度，合理安排本店员工的工作时间，做到公平、合理；

　　3、按时到公司参加会议，并对工作进行总结，制定月度、年度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况；

　　4、及时了解和掌握西餐厅周边一手资料，了解周围品牌销售情况；

　　5、负责西餐厅对外事务和保持与公司、总部的联络。

　　二、任职要求：

　　1、形象好，年轻上进有朝气，能够团结带好团队；

　　2、有餐饮管理经验；

　　3、能适应工作压力，并接受挑战；

　　4、有想法，有创意，能够接受新事物。

　　5、在必胜客、肯德基、麦当劳有餐饮管理经验的优先考虑。

店长工作职责11

　　一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。

　　二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。

　　三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅（查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本）。

　　四、查看每日的酒店营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表；

　　五、征询酒店中的'客人意见2例并记录

　　六、与店助、值班经理勾通一天工作

　　七、亲自办理入住与离店客人帐务1例，并按标准演示给员工

　　八、抽查客房3间（含住房1间）每月至少80间，并按标准客房检查表作记录

　　九、检查餐厅、后厨各方面

　　十、完成对直接下属考核、记录与反馈

　　十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化

　　十二、关注流量控制，预订数量与中介开通情况

　　十三、了解员工餐质量与数量

店长工作职责12

　　1、店长应全面负责网吧的运营管理、人事管理、财务管理等。直接对老板负责。

　　2、每天检查核对网吧收银交接班日常财务。统计每天时间段在线人数与商品销售，列出每天在线时间段最高上机人数与最低上机人数，商品销售的最高和最低多接触顾客了解顾客对网吧商品的供求情况。

　　3、早上8点没特殊情况必须在岗。监督交接班进程，检查员工仪容仪表、精神状态、调动接班员工工作积极性、检查网管领班交接班记录，了解有无特殊情况发生，机器运行是否正常。中午11点到下午2点可以适当休息，2点到11点半或者12点通宵的时候没特殊情况必须在岗。

　　4、制定针对网吧突发事件的处理方案。做到详细化，分工到人，包括处理事件时候的语言表达与处理方式等等。把突发事件当作一个重要的评分标准，进行考核。

　　5、业余时间拿出一定时间学习管理与经营方面的知识。经常浏览“天下网吧””天下网盟”或者各大知名网吧管理或者企业管理方面的网站。参加一些技术，管理群或者管理经营方面网站的举行的活动。要经常为自己充电。

　　6、每周有计划进行员工培训与指导，提高员工的工作水准与工作积极。

　　7、每月月底进行各种表格审查，统计，财务清点，机器运行记录，耗材统计等工作。要求明细透彻，对于出现问题的数据做出详细的调查与汇报。

　　8、每月底将人员档案，员工工作考核，员工业务水平与服务意识测评等做详细的统计，针对不同员工做出下个月重点培训方向的.资料。根据每个员工的工作表现评分标准统计出奖金金额，做好工资表。

　　9、根据一个月的对周边网吧调查对比与顾客群所做的沟通了解。策划出下半个月的可行性活动报告。

　　10、平时不分时间段进行对网吧内部卫生情况、网络系统机器、空调风扇换气扇、各种灯、员工上班情绪等等细节问题检查督导工作。出现问题及时解决。

店长工作职责13

　　一、弘扬上海花千坊，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;

　　二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班;

　　三、了解公司发展历程与发展战略，熟悉公司基本现状与下属各营业网点。

　　四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工;

　　五、熟悉门店整体布局与商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;

　　六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假与调班的审批工作。本人的请假与休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假与休假;

　　七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的.购物环境、营造良好氛围;

　　八、指导各部门主管与员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性与效率。负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才;

　　九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;

　　十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级;

　　十一、负责制定全店的长期与近期经营计划与任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行;

　　十二、详细阅读与分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

　　十三、制定酒店经营方向与管理目标，包括制定一系列规章制度与服务操作规程，规定各级管理人员与员工的职责，并监督贯彻执行。

　　十四、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评与指示;

　　十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号，为公司集中盘点日，组织全店员工对门店商品实施全方位盘点，并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表与审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间与流程要求作业，做到无漏盘、无多盘现象，快速准确、保质保量的完成盘点工作。