酒厂厂长工作职责

酒厂厂长工作职责

酒厂厂长工作职责1

　　1、负责公司整体生产运作的统筹、规划、编制及生产系统的维护;

　　2、生产各环节的协调、考核、评估;

　　3、生产计划的制订及计划的'监督、指引、及落实跟进;

　　4、能对生产出现的问题进行引导、分析、总结、评估并制订可行性报告;

　　5、及时提供准确、明晰的生产数据;

　　6、上级安排的其他工作。

　　1、认真贯彻企业的各项决议决定,对生产计划进行调度平衡,对产品质量、物资供应、经济目标的实现、安全环保等各项工作具体负责。

　　2、领导和组织编制季度、月度生产作业计划及设备检修计划,并组织实施;负责全厂生产统一指挥,协调各车间、科室的生产工作,确保产量、质量等各项技术指标的完成。

　　3、逐步改进和完善各项规章制度、管理办法和工作标准,提高全厂的管理水平。

　　4、严格执行国家关于提高产品质量的.指标和规定,严格质量监督和管理措施,确保出厂产品符合国家有关标准和企业标准。

　　5、认真搞好文明生产和安全生产,加强劳动保护,不断改善劳动条件,保证员工安全和健康。

　　6、加强员工技术教育、文化教育,不断提高技术人员和工人的专业技术水平。

　　1、负责完成工厂发展策划的实施细节(生产场地的布局、设备的采定等);

　　2、负责工厂团队的组织机构的设计及组建、管理,提升团队人员的专业能力

　　3、负责开发研制产品的'生产工艺、生产流程,确保产品质量;

　　4、确保工厂严格执行全面质量管理体系,保证产品的质量;

　　5、管理和控制生产成本、食品物料保全、原材料的质量;

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