饮用蜂蜜的禁忌

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饮用蜂蜜的禁忌

　　蜂蜜是蜜蜂采集的植物花蜜或植物细胞渗出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物，经充分酿造后，贮藏在蜂巢的甜性物质。下面是小编给大家整理的饮用蜂蜜的禁忌，希望对大家有所帮助!

　　饮用蜂蜜的禁忌

　　1、蜂蜜滑肠，适合便秘人群，但肠胃不好、经常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情况下食用。空腹状态下喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

　　2、蜂蜜含糖，中老年人、血脂异常者慎用。

　　3、一岁以下的宝宝不宜食用。

　　4、孕妇需要尽可能少吃蜂蜜和其他蜂产品，会刺激子宫影响胎儿发育。

　　注：万事都应有度，蜂蜜食用也不宜过多。一般人也不要多食。

　　蜂蜜不能和什么一起吃

　　1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。

　　2、蜂蜜与大米同食会伤胃。

　　3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。

　　4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病。

　　5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。

　　6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)。

　　7、蒜头与蜂蜜会变疳积。

　　8、葱与蜂蜜会中毒。

　　9、虚寒体质的人要用热水冲服。

　　10、火旺的人则应用冷开水冲兑。

　　11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状。

　　12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻。

　　13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。

　　蜂蜜的食用方法

　　1、尽量空腹喝蜂蜜，这样最容易吸收。

　　2、不要用开水直接冲蜂蜜，蜂蜜的最佳水温是40-60度，以手感知温度合适即可，水温过高会破坏它的有效成分。

　　3、最佳的食用4个时间段，早晨一杯温白水之后、饭前1-1.5小时、饭后2-3小时、每天睡觉前。

　　4、用于解酒或搭配食用，可以将蜂蜜和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类等一起使用，效果会更好，也更利于吸收。

　　服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程，作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

　　喝蜂蜜的好处

　　一、抗疲劳

　　夏天气温高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，大脑工作受到影响，身体功能大多处于半昏睡状态。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。

　　蜂蜜雪梨水

　　取雪梨1―2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效，缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

　　二、抗过敏

　　夏季过敏源比较多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

　　蜜奶饮

　　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

　　三、消除积食

　　夏季气温高，人们懒得运动，容易长肉。而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

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