饭店环保承诺书

　　在我们平凡的日常里，承诺书应用范围愈来愈广泛，承诺书由标题、启语、正文、结语、署名、日期六部分组成。那么，怎么去写承诺书呢？以下是小编为大家整理的饭店环保承诺书，欢迎阅读与收藏。

饭店环保承诺书1

　　为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：

　　一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

　　二、健全组织机构，配置专管人员。

　　学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

　　三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。

　　采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。

　　严禁使用散装食用油。

　　肉类必须经过检疫。

　　进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。

　　禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

　　四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。

　　食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。

　　各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

　　严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

　　六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。

　　餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

　　七、保证所出售的食品卫生安全。

　　完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。

　　禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的.食品。

　　八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。

　　定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。

　　建立学校食堂食品安全管理档案。

　　九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

　　十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。

　　凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。

　　凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

　　食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。

　　本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。

　　承诺人：

　　日期：XX年XX月XX日

饭店环保承诺书2

　　本着对社会和人民群众负责的精神，为加强本餐饮单位的环境管理，做到既维护周围环境权益，又维护好本单位合法经营、依法经营的权利，特在此郑重承诺：

　　一、本餐饮服务单位周边环境整洁，所在地空气质量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，不存在严重的环境问题。

　　二、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、餐厨垃圾、噪声(特别是厨房风机等引起的低频噪声)污染对附近居民的.居住环境造成环境污染：

　　1、油烟经专用烟道排放，专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层或远离本建筑物，且排放口设置和方向应当避开易受影响的建筑物;

　　2、按照环保部门要求配套安装与经营规模相匹配的油烟净化设施，确保稳定达标排放，在经营期间不擅自拆除或者闲置油烟净化设施。定期对油烟净化设施进行维护保养，保证油烟净化设施正常运转，并保存维护保养记录;

　　3、经营场所排放的噪声不超过区域环境噪声标准，封闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等，在经营场所显著位置设置警示标志，严禁用餐人员在23时至次日8时内高声喧哗、产生噪音，影响周围居民正常休息。

　　4、不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管。

　　三、自觉接受社会和舆论的监督，积极配合餐饮管理部门对本单位的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。

　　若违反承诺或者作出不实承诺的，本餐饮单位自行承担由此导致的相应法律责任。

xxx

xxxx年xx月xx日

饭店环保承诺书3

　　为推动经济社会可持续发展，不断改善区域环境质量，努力加快生态市建设步伐，本企业郑重承诺：

　　一、牢固树立环保意识。深入开展环境宣传教育，倡导科学发展理念，加强上海花千坊建设，树立“保护环境光荣，污染环境可耻”意识，坚持在企业发展中加强环境保护，在保护环境中促进企业发展。强化保护环境就是保护群众健康的社责任感，坚持“预防为主、防治结合”方针，切实肩负起环境保护的社会责任，促进社会、经济和环境的可持续发展。

　　二、严格遵守环保法规。坚决贯彻落实环境保护政策法规和标准，严格执行排污申报和排污收费等制度，自觉遵守建设项目环境影响评价和“三同时”规定，主动接受环境现场执法检查和监督管理，做到无环境污染事故发生，确保环境质量改善。

　　三、切实加强污染防治。坚持走科技含量高、资源消耗低、环境污染少、经济效益好的新型工业化道路。加强企业节能减排投入和技术改造力度，确保节能减排目标全面实现。加强污染治理设施的运行管理，确保废水、废气、噪声和固废达标排放。主动淘汰落后的`生产设备和工艺，积极实施清洁生产，发展循环经济，提高资源的综合利用率，减少污染物的排放。制订科学可行的突发环境事件应急预案，并组织应急演练，确保环境安全。

　　四、自觉接受社会监督。坚强企业环境管理，强化诚信意识，恪守环保信用，将诚信理念贯穿于企业生产经营全过程，全力打造“资源节约型和环境友好型”企业品牌。扎实推进企业环境信息公开工作，主动处理好厂群关系，自觉维护好群众的环境权益，自觉接受社会公众和新闻媒体监督。这是我们向社会作出的庄严承诺，敬请社会各界予以监督。我们将进一步坚强自律意识，视环保为企业生命，做诚信守法企业。如果我企业违背了上述承诺，并发生下列环境违法行为，致使公众环境权益受到损害，除依法接受处罚外，自愿在报纸、电视台及网络等泰州主流媒体向全市人民公开道歉：(学生住宿承诺书)

　　1、排放废水、废气等污染物超标，对周围环境造成污染，对社会造成影响，群众反映强烈，甚至造成越级上访。

　　2、采用不正当手段偷排、漏排、直排超标污水，或未经批准，擅自新建污染项目、改变生产工艺，造成水、气、声、固废等污染物排放总量发生较大变化且对环境造成严重影响。

　　3、擅自转移、倾倒危险废物，或委托无资质单位和个人非法处置固废和危险废物，对环境造成较大影响或存在严重隐患。

　　4、环境应急处置不力，环境安全防范不到位，引发重、特大环境污染和生态破坏事件，造成严重后果。

　　法定代表人：

　　承诺时间：xx年xx月xx日

　　承诺单位：

饭店环保承诺书4

　　作为餐饮服务单位的业主，本人深知我们所提供食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为切实保障人民群众饮食消费安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下：

　　一、严格遵守国家《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《消费者权益保护法》等相关法律、法规，严格执行餐饮业行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

　　二、严格执行从业人员持有效《健康合格证》上岗制度，定期做好从业人员健康检查和卫生知识培训工作。

　　三、采购的饮料、酒水等食品及原料、调味品符合相关的'卫生要求，不销售假冒伪劣的食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。

　　四、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

　　五、实行明码标价，在菜谱和价目表上明示经营的面点、菜肴、酒水等有关商品的价格与规格等项目。

　　六、餐饮服务单位的业主（法人代表）作为饮食安全的第一责任人，对餐饮经营的食品安全负总责。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《消费者权益保护法》等法律法规的规定，接受处理。

　　以上承诺请社会各界人士监督。

　　承诺单位名称：xxx（盖章）承诺单位业主：xxx

　　（法定代表人）

　　卫生许可证号：xxx

　　营业执照号：xxx监督单位：xxxxx（盖章）

　　监督人：xxx

　　承诺日期：20xx年x月x日

饭店环保承诺书5

　　我们在致力发展生产的'同时，将牢固树立环保优先的理念，自觉承担社会道义和责任，遵守环保法律法规。本企业郑重承诺：

　　一、加强环保宣传教育和培训，提高企业干部职工的环保意识，设置专(兼)职的环保机构，配备专职的环保人员。

　　二、严格执行环境影响评价和“三同时”制度，主动拆除与环评审批规模不符的`生产设备，从淘汰落后产能，提升技术工艺上着手，减少污染物排放，确保治污设施与生产能力相匹配，污染物稳定达标排放。

　　三、建立规范化排污口，推行阳光排污。积极开展自查，不偷排、漏排，若有违法偷排现象，自愿接受包括停产整顿内容在内的各种处罚。若有下列违法行为，自愿采取以下措施整治，一年内发现超标排放一次的，主动限期治理;二次的，自行停产整顿三个月;三次的，自行关停。

　　四、遵守排污许可制度，严控排污总量，按时交纳排污费等依法应交纳的费用。做到刷卡排污，严格控制排污总量;体谅我县水环境容量小的困难，无条件服从环保部门的调度，及时限产、停产。

　　五、加强应急管理，维护安全稳定。制定并落实污染事故应急预案，定期组织开展应急演练。若出现污染事故，引发的，除承担相应责任外，愿主动接受处罚，并积极配合相关部门做好事故善后处理，在《今日浦江》公开道歉，最大限度消除影响。

　　六、建立长效机制，经得起检查。对环保工作常抓不懈、一抓到底，形成长效管理机制，经得起各级环保部门任何形式的检查。若被上级环保部门查处的，自行停产整顿三个月。

　　这是我们向社会做出的庄严承诺，敬请社会各界予以监督。

　　承诺人：

　　年月日