岩浆巧克力蛋糕的做法步骤

　　1. 巧克力隔热水融化

　　2. 加入切成小粒的`黄油，搅拌至融化

　　3. 鸡蛋和蛋黄加糖搅打至糖融化蛋液粘稠

　　4. 将蛋液慢慢加入巧克力浆中搅拌均匀

　　5. 加入朗姆酒搅拌均匀

　　6. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀

　　7. 倒入模具七、八分满

　　8. 放入已预热的烤箱，220度烤八至十分钟。出炉稍凉一会儿，脱模，表面可洒些糖粉装饰

　　小贴士

　　这款蛋糕要趁热吃才好。如果凉了，食用前用微波炉加热一分钟即可。小心烫嘴哟^_^

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