酒店员工的管理计划及目标

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酒店员工的管理计划及目标

　　酒店由于长期以来高层管理流动率大，每一任职的高层管理都没有对酒店内部管理进行过实质性的改变，外加当地用工市场和酒店自身条件影响，导致了酒店在管理上一直以来存在以下几个问题：

酒店员工的管理计划及目标

　　1.员工难招，难留的现象。

　　2.员工入职没有经过系统的培训导致员工操作技能不规范不熟悉。

　　3.缺少有效的激励措施导致酒店里部门之间凝聚力不强，员工团队意识不高，工作没有激情。

　　4.管理中没有重视员工的'人性关怀和情感投资所以员工没有企业归属感。

　　5.管理中由于制度不够完善，造成工作中全靠人管人，容易出现部门之间工作上的扯皮和相互推委现象。

　　6.管理松散导致工作中执行力不强。

　　7.由于管理原因造成本了各部都没有成本意识，容易被员工钻空子、浪费大。

　　8.没有有效的工作督导和质检执行力度不够，卫生和服务质量停止不前。

　　根据以上问题拟订出201*年酒店以下计划和目标：

　　一.管理做到权力层层下放；禁止越权管理，跨部门指挥，部门之间做好横向沟通和协调。

　　二.工作遇见问题逐级上报，杜绝越级汇报。

　　三.工作中一但出现过失坚持一概连带责任制。

　　四.发现有问题必须有因有果、有人承担责任、有人监督落实。

　　五.做到责权明确，奖优罚劣，严格将酒店制度执行下去。

　　六.严格要求和监督管理人员在工作中的言行举止，管理人员应该对自己的言行负责，杜绝传播有关酒店的闲言秽语，禁止工作中私下讨论猜忌酒店未出以台的决策，严禁用不良思想误导其他人员的思想。这样会导致员工对企业失去信心，工作可干可以不干，对工作没有危机意识，（一般管理不完善的企业容易出现这这面的问题，也是加速企业管理混乱的不良风气）。

　　七.营造良好的管理气氛和员工工作环境。

　　八.根据市场需要有计划的调动酒店经营氛围。

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